竹内菓子舗 4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ 選べる容量 6個 10個 15個 [A-2030…

4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ 竹内菓子舗の「五代目の米粉カステラ」は、その名の通り、四代目との激しい意見の衝突を乗り越えてまで五代目が実現したかった情熱の結晶です。 和菓子の世界に身を置く者として、長年守られてきた伝統を大切にしながらも、時代の変化やお客様のニーズに応える新しい挑戦を続けたい。そんな想いから生まれたのが、この米粉を使用した特別なカステラです。 従来のカステラは小麦粉を主原料とするのが一般的ですが、五代目がこだわったのは「福井県産の米粉」。 地元農家と連携し、寒暖差に恵まれた気候と清らかな天然水が育んだ良質な米を丁寧に製粉し使用しています。 米粉特有のきめ細かさと自然な甘みが生み出すしっとり感は、口に入れた瞬間に広がるやさしい風味となり、小麦粉のカステラとは一線を画す仕上がりです。 また、小麦粉を一切使用しないことで、グルテンフリーのお菓子として健康志向の方や小麦アレルギーをお持ちの方にも安心して楽しんでいただけます。身体へのやさしさを考えたお菓子でありながら、その味わいは本格的で満足感たっぷり。伝統の技法と革新的な素材選びが見事に融合した一品となっています。 製造においても細部までこだわり抜いています。地元の契約農家が育てた卵を使用し、しっかりとしたコクとふんわりとした膨らみを実現。 砂糖は上品な甘さが特徴の和三盆を一部使用することで、口どけのよい自然な甘みを演出しました。焼き加減にも工夫を重ね、表面はしっとり、内側はふわふわと柔らかい独自の食感を実現しています。 「身土不二（しんどふじ）」という理念も、この米粉カステラに込められています。人は生まれ育った土地の食材を食べることが健康につながる ——竹内菓子舗が大切にしてきたこの考えを体現するため、福井の素材を最大限に活かしました。 地域の恵みをお菓子を通じて届けることこそが、私たちの使命であり喜びです。 このカステラには、五代目の「どうしても作りたかった」という強い想いが込められています。 守るべき伝統と挑戦すべき革新。その狭間で生まれた衝突は、決して無駄ではありませんでした。 むしろその情熱こそが、この新しい名物を誕生させたのです。竹内菓子舗の歴史と未来をつなぐ象徴として、この米粉カステラをぜひご賞味ください。 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※常温保存：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管。 ※冷蔵保存時は風味が落ちやすいため、常温に戻してから食べるとおいしくいただけます。 ※未開封ならお届け日から5〜7日程度がより美味しく食べられる目安です。 ※この商品にはちみつが含まれています。1歳未満の乳児には召し上がらせないようご注意ください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。 商品詳細 名称 米粉カステラ 内容量/サイズ 米粉カステラ個包装6個 or 10個 or 15個 1個あたり：約44g前後 箱入り 原材料名 卵(福井県産)、ビート上白糖、米粉(福井県コシヒカリ)、米飴、和三盆糖、蜂蜜、天然発酵調味料（スーパーフード・マックス）、こんにゃく粉加工品／トレハロ一ス、(一部に卵を含む) アレルギー表示 卵 賞味期限 製造日から14日以内 配送方法 常温 製造者 株式会社　竹内菓子舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ■検索用キーワード 贈答 贈答品 ギフト プレゼント 贈り物 進物 お返し お裾分け 手土産 お見舞い 記念品 粗品 新年 新春 賀正 迎春 年賀 お年賀 初売 成人式 成人祝 卒業 入学 新生活 歓送迎会 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 父の日 御中元 お中元 中元 暑中見舞い お盆 帰省 お墓参り 残暑 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 秋の彼岸 お彼岸 七五三 寒中お見舞い クリスマス 年末 年始 御歳暮 お歳暮 歳暮 大晦日 年越し 人気 ランキング 人気ランキング 売れ筋 定番 御祝 寿 お祝い 内祝 感謝 お礼 新築祝い 快気祝い 御見舞御礼 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 栄転祝い 退職祝い 陣中見舞い 寸志 謝礼 ご挨拶 元日 バレンタイン ホワイトデー▼ 米粉カステラの作業工程を動画で公開中 ▼ ※クリックするとYouTubeへ移動します 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) 福井アリーナ（仮称）を応援する