福井市ふるさと納税コンシェルジュが選んだ プレミアム返礼品組み合わせ自由！「越前がに カスタムメイド定期便」 […

※2026年8月8日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【かにの楽しみは無限大！かにづくし新商品開発プロジェクト】となります。 ＜スケジュール＞ ～2026年12月31日　クラウドファンディング募集 2027年1月～　プロジェクト始動 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。 ※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。 【成前はかにのスペシャリストです。】 越前かにはとてもデリケートな食材。 美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。 このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。 『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。 蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。 しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。 すべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。 【寄附頂いてから発送までの流れ】 【1】ご寄附頂きますと、事業者（越前かに成前）よりお電話にてご連絡をいたします。 【2】寄附者様のご要望をお電話にてお聞きし、寄附者様と一緒に定期便を組み立てていきます。成前がご提供できる「かに」に関するサービスは、出来る限りご対応いたします。 寄附者様のご要望をお聞きしてから定期便の回数・内容を決める「カスタムメイド定期便」です。 以下のような内容をお聞きします。 ・食べたい越前がにの種類（メスのズワイガニ「せいこがに」は11月中旬〜1月まで） ・越前がに以外（毛ガニなど）、成前特製かにの加工品もお受けできます。 ・食べたい時期（1回〜5回までご指定できます。） ・1回分の提供人数 ・お届け先（毎回別のご住所でも大丈夫です） ・その他のご要望（熨斗対応など、ギフトの対応可能です） ※1回で寄附額100万円相当の返礼品をオーダー頂くことも可能です。 ※下記の電話番号よりお電話いたします。 株式会社越前かに成前：0776-63-6927　 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) 【定期便の一例です。】 1回目（11月）　 ：せいこがに（越前がに メス）190g〜220g×3杯 　　　　　　　　：越前がに（オス） 400〜500g×2杯 2回目（12月）　 ：越前がに（オス）1.1〜1.2kg×1杯 3回目（年末年始 ) ：せいこがに（越前がに メス） 　 160〜190g×5杯 　　　　　　　　 ：越前がに（オス）　1.2〜1.3kg×1杯 4回目（2月）　 ：越前がに（オス）　1.3〜1.4kg×1杯 5回目（3月） ：越前がに（オス）　300〜400g×3杯 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。 商品詳細 名称 組み合わせ自由！「越前がに カスタムメイド定期便」 内容量/サイズ 回数：1回〜5回まで（1年間のうちで、お好きな時期をお選びください） 内容：越前がに（オス・メス）、越前がに加工品、毛ガニなど、お好きなものをお選びください。 アレルギー かに、他ご要望により変動 申込期日 通年 発送期日 ご要望をお電話にてお聞きし決定 ※冷蔵または、冷凍で発送。ご要望により変動します。 製造者 株式会社越前かに成前 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) 福井アリーナ（仮称）を応援する