【訳あり】無着色 辛子明太子 中切 1kg [A-143002] / 福井県 福井市 明太子 1000g 切れ子…

こだわりの原料を、独自のたれで漬込み、熟成した辛子明太子です。完熟した真子のみを使用。料理等に使いやすく便利です。 丸市食品株式会社ではたらこ・辛子明太子の原料を海外にスタッフ自ら足を運び、買付けを行っています。 原料は、アラスカ、ロシア、韓国を中心とした海外の大手商社、水産会社から直接を買付けています。 プチプチの粒子感にこだわり、成熟した張りのある真子（完熟子）のみを使用。 長年の研究を積み重ねたこだわりのたれに漬込み、じっくり96時間熟成。 漬込んだ卵を手作業で、熟練のスタッフがひとつひとつ丁寧に選別し、製品化しています。 原料買付から製造、出荷までを一貫して行い、品質管理室で厳しい衛生管理のもと、生産を行っています。 そのままはもちろん、パスタやサラダ等色々な物に使用しやすい切れ子です。たっぷり食べられる、大容量サイズです。 【訳ありの理由】 製造過程において、切れたり、破れたりした商品ですが 美味しさには変わりありません。 ご自宅用で大容量にてお届けします。 【解凍方法】 冷蔵庫内で一晩を目安に自然解凍してください。 ※解凍したものを再冷凍すると風味が損なわれます。 【保存方法】 ご自宅用、大容量1kgでお届けします。 冷凍状態から包丁でサクッと切れます。 一度に使う分ずつ小分けし、ラップに包む又はジップロックなどに入れ冷凍しておくと便利です。 ※冷凍した場合、約2ヶ月を目安にお召し上がりください。 ※解凍した場合、商品の賞味期限に関わらず、1週間を目安にお召し上がりください。 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。 商品詳細 名称 辛子明太子 原材料名 助宗たらの卵（ロシアまたは米国産）、食塩、発酵調味料、魚醤、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、トレハロース、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、香辛料、甘味料（ステビア）、酵素、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 内容量/サイズ 1kg 保存方法 冷凍保存 賞味期限 出荷日より冷凍保存で60日以内（-15℃以下） 解凍後は冷蔵庫に保管し8日以内にお召し上がりください。 製造者 丸市食品株式会社 福井県福井市高木中央3丁目2014番地　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) 福井アリーナ（仮称）を応援する