【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産 毛ガニ 甲羅盛セット【70,000円コース】 / ケガニ ゆで 茹で 茹で…

※2026年8月8日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【かにの楽しみは無限大！かにづくし新商品開発プロジェクト】となります。 ＜スケジュール＞ ～2026年12月31日　クラウドファンディング募集 2027年1月～　プロジェクト始動 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。 ※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。 【北陸産の毛ガニ】 毛ガニは、北海道やそれより北の方で採れるカニという認識をお持ちの方が多いと思います。 実は、北陸地方でも、とても美味しい毛ガニが獲れるのです。 かに楽は石川県で水揚げされる毛ガニを活で仕入れます。 また、特筆すべきは、北海道では、資源対策の一環として、甲長8cm以下のオスの毛ガニとメスの毛ガニは漁穫を許可しておりませんが、北陸地方では、毛ガニのメスの漁獲、販売が禁止されておりません。 メス毛ガニは、なかなかお目にかかれない非常に貴重な食材です。北海道産と比べると、毛の長さが短いです。 身の繊維も細い傾向があり、甘味が強く、大変美味しいです。 【解凍方法】 ・甲羅盛りは真空パックに入れたまま、解凍してください。 ・かに酢は完全解凍して、ご使用ください。 ・冷凍カニは完全解凍せず、8分目の解凍状態でも美味しくお召し上がりいただけます。 ■冷蔵庫解凍方法 1.真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。 （※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ24〜36時間で解凍） 2.食材が解けたら解凍終了です。 ■水／氷水解凍法 1.ボウルに水／氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。 （※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。） 2.食材が解けたら解凍終了です。 ※冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。 ※かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※再冷凍はお勧めしません。 検索キーワード：ケガニ ゆで 茹で 茹でがに ボイル 甲羅盛 甲羅盛り 北陸産 石川 かに ガニ 蟹 専門店 冷凍 カニ 蟹 お取り寄せ グルメ 海鮮 ボイル 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。 商品詳細 名称 【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産毛ガニ 甲羅盛セット【70,000円コース】 内容量/サイズ A　石川産オス毛ガニ甲羅盛（250g前後×2個）　合計2個 B　石川産メス毛ガニ甲羅盛（250g前後×2個）　合計2個 C　石川産毛ガニ甲羅盛セット（オス・メス混合3個セット　合計550g以上）合計3個 ※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢、解凍方法書が付きます。 原材料名 [かに]　石川産オス毛ガニ（石川県産ケガニ・オス）、石川産メス毛ガニ（石川県産ケガニ・メス） [かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお） アレルギー かに、小麦、大豆 賞味期限 解凍後1日以内 消費期限 商品到着より30日以内（冷凍保存時） 配送方法 冷凍 製造者 株式会社かに楽 福井県福井市順化1丁目10番4号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) 福井アリーナ（仮称）を応援する