基本情報
- 事業者名
- 能登shirushi
- 連絡先
- 070-3390-7979
- 内容量・サイズ等
- ・小木の船凍イカ醤油漬け 130g×3 ・海苔醤油 130g×1
- 原材料名
- ・小木の船凍イカ醤油漬け:スルメイカ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、酒、いしり、柚子皮 ・海苔醤油:醤油(能登生産)、酒、味醂、砂糖、穀物酢、海苔、食塩(一部に小麦大豆含む)
- 賞味期限
- ・小木の船凍イカ醤油漬け:製造日より90日 ・海苔醤油:製造日より90日
- 保存方法
- ・小木の船凍イカ醤油漬け:−18℃以下で保存してください ・海苔醤油:要冷蔵(10℃以下で保存)
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 2026年10月上旬以降、寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。(受注状況により、お待たせする場合がございます)
- アレルギー
- いか、大豆
- 名称
- 【復興支援】小木の船凍イカ醤油漬けとのり醤油の詰め合わせ
- 原材料名
- ・小木の船凍イカ醤油漬け:スルメイカ(国産)、醤油、みりん、酒、いしり、ゆずかわ ・海苔醤油:醤油、酒、味醂、砂糖、穀物酢、海苔、塩 原料原産地 ・海苔醤油:製造日より90日
- 製造者
- 酒味房ひりゅうイカの駅つくモール店 (石川県鳳珠郡能登町字越坂18-18-1)
- 営業時間
- 18:00〜23:00
- 定休日
- 月曜・不定休
商品の説明
能登町小木の船凍イカを秘伝のタレで漬け込み仕上げました。卵黄を絡めると旨みが一気に広がります。アクセントに能登町産のイカの魚醤「いしり」を使用しています。まずはそのまま、最後は豪快にかき込んでください。おつまみとしても日本酒によく合います。
海苔醤油は醤油の代わりに使ってください。お刺身、白米、パスタ、豆腐、パンなど…なんでも合います。海苔の香りと旨みが広がります。船凍イカ醤油漬けと相性抜群!
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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