主張しすぎない「さっぱり」とした後味は、繊細な和食から味の濃いおかずまで、どんな料理の味も一層引き立てます。お米自体が軽やかなので、ついついおかわりしたくなるような味わいです。
■株式会社トミヨの里とは? 石川県の絶滅危惧種「トミヨ」が生息する自然豊かな志賀の地で米作りをしています。<トミヨの里のこだわり>
- 美味しい能登志賀町産のお米を自信をもって送り出しています。
- 環境と生産者の協力から美味しいお米を提供します。
- 集落営農から始り地域一体となって良質な米作りに取り組んでいます。
- キレイな冷水でしか生息しない能登で唯一のトミヨが生息する遊水地の地域で栽培しています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
- 万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量ゆめみづほ 精米 5kg 原材料石川県産 ゆめみづほ100%
■原産地 石川県志賀町
■加工地(製造地) 石川県志賀町 消費期限袋に記載の精米時期から1か月程度を目安にお召し上がりください。配送方法常温 事業者株式会社トミヨの里
米 令和8年 ゆめみづほ 5kg 精米
【商品の3つのこだわり】 1. 「トミヨ」が棲む、清らかな水の恵み 社名の由来でもある「トミヨ」は、水の綺麗な場所にしか生息できない繊細な魚です。
私たちは、この豊かな生態系を守りながら稲作を行っています。澄んだ水で育ったお米は、雑味がなく、お米本来の清々しい香りが際立ちます。2. 絶妙な粘りと、粒立ちの良さ コシヒカリの血統を受け継いだ確かな旨みがありながら、粘りが強すぎず、一粒一粒の輪郭がはっきりと感じられるのが特徴です。
炊き上がりは、お米の粒がピンと立ち、口に運ぶとハラリと心地よく解けます。ベタつかず、一粒一粒の「存在感」をしっかり楽しめる、食べ応えのある食感です。3. 透明感のある「あっさり」した味わい 一粒のボリューム感が強い「ひゃくまん穀」に対して、「ゆめみづほ」は、毎日食べても飽きのこない、雑味のないクリアな甘みです。
主張しすぎない「さっぱり」とした後味は、繊細な和食から味の濃いおかずまで、どんな料理の味も一層引き立てます。お米自体が軽やかなので、ついついおかわりしたくなるような味わいです。
■株式会社トミヨの里とは? 石川県の絶滅危惧種「トミヨ」が生息する自然豊かな志賀の地で米作りをしています。<トミヨの里のこだわり>
- 美味しい能登志賀町産のお米を自信をもって送り出しています。
- 環境と生産者の協力から美味しいお米を提供します。
- 集落営農から始り地域一体となって良質な米作りに取り組んでいます。
- キレイな冷水でしか生息しない能登で唯一のトミヨが生息する遊水地の地域で栽培しています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
- 万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。