商品の説明
石川県の魅力をギュッと詰め込んだ贅沢なスイーツセットです。石川の伝統を美味しさを堪能できる和菓子がたっぷり6点も入っているので、ご家族やご友人とともに楽しんでいただけます。もちろん、ご自分へのご褒美にもぴったりです。1.金沢金箔付きひゃくまんさんあんころ餅 金沢金箔を振りかけて召し上がっていただく、贅沢なあんころ餅です。
なめらかな舌触りと口あたりにこだわって練り上げたこし餡で一口サイズの白餅を包みました。2.金沢金箔付きひゃくまんさん羽二重餅 金沢金箔を振りかけて召し上がっていただく贅沢な羽二重餅です。当店の羽二重餅は食感をより楽しんでいただけるよう、棒状に仕上げております。
一口食べると、”ふわっ” ”もちっ”という食感とともに、優しい甘さが口いっぱいに広がり、どこか懐かしく、ほっとするような味わいです。3.加賀棒茶饅頭 石川県名産の加賀棒茶を使用した饅頭です。香り高い棒茶とふんわりした饅頭の組み合わせが絶品です。
4.金沢旅みやび黒豆羽二重餅 黒豆をおり込んだ羽二重餅でこし餡を包みました。ほど良い甘さと黒豆の風味が絶妙なバランスです。5.金沢旅みやび温泉まんじゅう 温泉地ならではの黒糖風味のおまんじゅうで、しっとりした生地ととろけるような餡が特徴。
リラックスした時間にぴったりです。6.くるみゆべし 醤油味のお餅の中にくるみを散りばめた香ばしい餅菓子です。当店のくるみゆべしは加賀の醤油を使用しています。ほのかな塩味で甘さとの絶妙なバランスを実現しました。醤油の香りとゴロっと散りばめた素焼きの胡桃がなんとも香ばしい味わいです。
■地場産品類型:3号 3.加賀棒茶:棒茶餡(白生餡、砂糖、水飴、ショートニング、緑茶粉末(加賀棒茶)、こんにゃく粉)(国内製造)、小麦粉、砂糖、白餡(白生餡、砂糖、水飴)、水飴、緑茶粉末(加賀棒茶)/トレハロース、膨張剤 特定原材料:小麦 4.金沢旅みやび黒豆羽二重餅:水飴(国内製造)、餡(生餡、砂糖、水飴)、砂糖、餅粉、コーンスターチ、黒豆かのこ(砂糖、黒大豆、還元水飴)/安定剤(加工でんぷん)、トレハロース、乳化剤 特定原材料:大豆 5.金沢旅みやび温泉まんじゅう:赤餡(生餡、砂糖、水飴、食塩)(国内製造)、小麦粉、砂糖、黒糖蜜、赤餡、はちみつ/着色料(カラメル)、膨張剤、香料 特定原材料:小麦 6.くるみゆべし:砂糖(国内製造)、水飴、餅粉、麦芽糖、くるみ、醤油、黒糖蜜、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、餅粉加工品/安定剤(加工でんぷん)、乳化剤 特定原材料:小麦、くるみ、大豆 アレルギー品目 小麦・くるみ・大豆
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※本品製造工場では、くるみ、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています。