商品の説明
特典説明 《アレルギー表示》卵、小麦、豚肉、鶏肉 特徴等 南加賀の天然いのししを、手剥きのピスタチオに5種の香辛料を合わせて、エレガントなテリーヌに仕上げました。赤ワインが好相性。もちろん泡にも◎です。濃厚で、旨みが強い。
豚肉よりもコク深く、華やいだエネルギーを感じる。猪肉は、9対1の割合でほぼ筋肉です。南加賀の猪肉は、丁寧な血抜き、迅速な解体処理をされるので臭みも無く、保存料や着色料など添加物もゼロなので、テリーヌは自然な『山色』に仕上がります。
ぜひ、ご家族や友人たちとの食卓、ふだんのアペロタイム(夕食前のお酒)の一品として、お召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。配送について 発送元:良のしし 配送は、上記発送元より直接お送りします。
石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。
また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。
伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。