にんじんドレッシング 3本とマイクログリーン 2袋 グルメ お取り寄せ SDGz エコ ECO 健康 ダイエット…

特典説明 名称 にんじんドレッシング 3本とマイクログリーン 2袋 原材料 ◎にんじんドレッシング：にんじん(石川県小松市産)、玉ねぎ、酢、しょうゆ、食用採種油、食用とうもろこし油、玄米ピューレ◎マイクログリーン：ブロッコリー、ケール、ルッコラ、赤キャベツ、赤ラディッシュ、マスタードなど。（収穫状況により内容が変更になる場合があります。） 内容量 ◎にんじんドレッシング 360g×3本◎マイクログリーン 2袋　約35g 賞味期限 ◎ドレッシング：製造日から約2カ月◎マイクログリーン：生ものですので、お早めにお召し上がりください。 保存方法 ◎ドレッシング：届き次第、「要冷蔵」にて保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。◎マイクログリーン：冷蔵庫で保存（10℃以下） 製造者 あんずの木 石川県小松市今江町7-416-4 特徴等 「SDGz~にんじんドレッシングの拘り~」 私たちの住んでいる小松市は「にんじん」の特産地です。 収穫の時期やタイミングが一番気を使うと、農家さんは言います。 石川県は全国でもTOPクラスの年間雨量を記録しており、にんじんが根っこから腐ってきてしまう事が多々あり、掘るだけ時間の無駄だと、畑に捨てられている光景が見られます。 時間と愛情をかけて育ててきた農産物が、気候等で廃棄になってしまう事を考えると、農家さんはやりきれないと思います。 そんなにんじんを農家さんから買取り、ドレッシングにしています。 大事に育てた人参を違うモノに加工し、健康で、安心で安全な、おいしいモノを作り出す事で、農家さんは救われるのです。 強い農家をつくる為にも、何一つ無駄にしない思いから、この「にんじんドレッシング」が出来ました。 特製の玄米のピューレを入れる事で、乳化の作用が働き、添加物（乳化剤）をはぶく事ができます。あんずの木では沢山の規格外の野菜や果物が届きます。 その子その子の特徴や栄養素を調べて、最高な姿でデビューさせてあげるのが私の仕事です。 野菜や果物を丁寧に洗って、皮を剥いて、カットしての作業は、ここで働く障がい者の方々のお仕事です。 沢山の人の思いから出来た、このにんじんドレッシング。 農家さん、障がい者の方々、たくさんの人たちに喜んでもらう事ができるのです。 SDGzに則った新しい貢献ドレッシングを是非、ご賞味ください。 マイクログリーンを一緒にお届けします。さっと洗ってお召し上がりください。 【マイクログリーン】発芽して1~3週間くらいの若芽野菜を指します。5cmにも満たない小ぶりの野菜です。 配送について 発送元：あんずの木 石川県小松市今江町7-416-4 配送は、上記発送元より直接お送りします。 地場産品基準 区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程を行う。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。