●ツキトワプレーンminiバウム:到着日より30日
●加賀棒茶miniバウム:到着日より30日 開封後は賞味期限に限らず早めのお召し上がりをお勧めしております。ツキトワは、石川の豊かな自然と人々の想いが詰まったバウムクーヘン専門店。石川県の恵みを活かし白山米粉のもっちり食感と伝統製法が生む特別な美味しさを、全国の皆様へお届けしています。
◇こんなところで作っています。石川県の広大な自然の中で、バウムクーヘンを愛してやまないスタッフたちが毎日ツキトワのバウムクーヘンをひとつひとつ丁寧に作っています。工場の隣にはカフェが併設されており、カフェ限定のバウムクーヘンなどをお楽しみいただける地域密着したお店です。
特徴等
【全国1位を受賞し、伝説の「殿堂入り」へ】 ご当地バウムクーヘンの頂点を決める『ファイナルクーヘン総選挙2024春』にて、全国から選りすぐられた名店を抑え第1位を獲得!通常選挙では「殿堂入り」という最高の名誉を拝受しました。
■猛者が集う「東京頂上決戦」でも2年連続準優勝 通常の出店者に加え、過去の歴代王者たちも参戦する「真の日本一決定戦(東京頂上決戦)」においても、2年連続準優勝(2024・2025)という快挙を達成。
【大人気バウムのミニサイズが登場!】 「大きなバウムクーヘンはちょっと大きいかも...」そんなあなたにぴったり! 全国1位を獲得した能登塩ぶるべりばぁむが食べきりサイズで楽しめるようになりました。
〇すべて個包装だから手土産にちょうどいい! 〇コーヒーや紅茶のおともにぴったり! 小さくなっても、味とこだわりはそのまま。しっとり食感とバターの香りをひとくちサイズで贅沢に味わってみてください!
【全国一位受賞~能登塩ぶるべりばぁむ~】 被災地能登町の復興への想いを込めて作った「能登塩ぶるべりばぁむ」は、能登町『ひらみゆき農園』のブルーベリーソースと能登町の珠洲塩を使用し表面をシュガーでコーティングしたバウムクーヘンです。
非常に味わいが深く、一度食べるとヤミつきになる方が続出しています!!
【ツキトワ定番~プレーン~】 ツキトワ定番!芳香なバターをふんだんに使用しており、サクッともちッと2つの食感を同時に楽しむことができるハード型バウムクーヘンです。
【石川県が誇る"加賀棒茶"フレーバー】 コーヒー・ほうじ茶と相性抜群の「大人のための和バーム」。金沢の老舗茶舗「松風園茶舗」の加賀棒茶「季乃棒」を使用しております。粉末にした棒茶を生地に練り込み、さらに香りを最大限に引き出す配合で仕上げました。
ふわっと広がる香ばしさ。えぐみのない、やさしい後味。甘さの奥に、ほうじた茎の余韻。口に入れた瞬間、金沢のお茶の香りがふわりと広がります
【"罪悪感のない"究極バウムクーヘンの完成】 ツキトワでは"おいしさ"と"安全"のどちらも追求したいという想いで罪悪感を感じない「ギルトフリーバーム」にたどり着きました。
【安心安全とおいしさを追求した素材】 「ギルトフリーバーム」と呼ばれる由縁は、安心安全とおいしさを追求した4つの素材のこだわりにあります。
(1)白山米粉100%使用のグルテンフリーを実現 (2)ショートニングを97%カット(*一般的なショートニングは不使用) (3)てんさい糖使用 (4)マーガリン不使用
【こだわりの焼製法】 ツキトワのバウムクーヘンは通常とは異なり、熟練の職人がバウムクーヘンを高速回転で焼き上げることで、しっとりではなく、「サクっともちっとした食感」に仕上げることを可能にしています。
「ツキトワ」が織りなすさまざまなバウムをお楽しみください。
【お召し上がり方】 トースターで1~2分ほど焼くとサクサク食感!焼きたてバウムをお楽しみいただけます。配送について 発送元:ツキトワbymeigetsudo 株式会社明月堂 配送は、上記発送元より直接お送りします。
ご不在などにより商品が返送された場合の再送は致しませんのでご了承ください。地場産品基準 区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程を行う。
石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。
また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。
伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。
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