農口尚彦研究所 現代の名工 農口尚彦 純米大吟醸酒 720ml × 1本・九谷焼 毛筆細字 田村星都作 オリジナ…

特典説明 名称 現代の名工 農口尚彦 純米大吟醸酒・九谷焼毛筆細字 田村星都作オリジナルぐい呑セット 内容 田村星都作 オリジナルぐい呑×2個 純米大吟醸酒 無濾過原酒 720ml　1本 原材料 米，米麹，水 （原料米：兵庫県産山田錦） 保存方法 開栓後はすみやかにお飲みください （要冷蔵無濾過生原酒） 製造者 テレビ番組で取り上げられました！ 農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 現代の名工 農口尚彦のために九谷焼毛筆細字 田村星都氏が特別に作陶したぐい呑と、農口氏が去年 醸した純米大吟醸酒を一つにした貴重なお品です。 農口尚彦氏 「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。 また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。 全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。 農口尚彦氏が2年間のブランクを経て最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開します。 　こだわり1　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒 　こだわり2　酒米　　厳選した酒米で醸す酒 　こだわり3　情熱を持った若者と共に 配送について 発送元：株式会社 農口尚彦研究所 配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可。決済から14日前後で配送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。現代の名工 農口尚彦 純米大吟醸酒・九谷焼毛筆細字 田村星都作オリジナルぐい呑セット田村星都作 農口尚彦研究所専用オリジナルぐい呑　　数度の打合せを重ね、田村氏が作陶した酒器形状は香りを強調するといわれるラッパ型。九谷伝統の色彩とお酒の香りが華やかに共演します。「少しずつ味わいながらゆっくりと飲んでほしい」という農口杜氏の想いを受けて小振りなサイズに仕上がっています。　日本の古典をモチーフにすることで知られる田村氏が選んだのは「奥の細道」。松尾芭蕉が小松市に足を運んで詠んだ俳句やお酒の俳句が数多くあります。四季それぞれに詠まれた俳句を独自の毛筆細字技法で酒器内面に配しました。　　俳句の詠まれた情景を、酒器の外面を使って煌びやかな装飾技法で表現し、酒器の裏側には、縁起が良いとされる「根付きの松」を配しています。 「酒造りの神様」農口尚彦 　　「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの火付け役となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術を復活させた立役者。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。「九谷焼 毛筆細字」田村星都　1980年石川県小松市生まれ。筑波大学卒業後、父である九谷焼毛筆細字三代 田村敬星に師事。2010年からは小松市に自身の工房を構え作陶を続けている。田村星都の作品は、日本文学が遺す優れた言葉の数々を独自の細字技法で作品上に表現し、九谷焼伝統の色彩を高度な装飾技法で融合させている。農口尚彦研究所の人気返礼品