基本情報
- 名称
- ふぐちゃん焼き(白糀漬け) ふぐちゃん焼き(味噌漬け)
- 原材料
- ふぐちゃん焼き(白糀漬け):マフグ又はゴマフグ(石川県産)、米糀(玄米、食塩/アルコール)、みりん、酒 ふぐちゃん焼き(味噌漬け):マフグ又はゴマフグ(石川県産)、米みそ(大豆(カナダ産、国産)、米、食塩/酒精)、みりん、酒(原材料の一部に大豆を含む)
- 内容量
- ・ふぐちゃん焼き(白糀漬け)200g×2袋 /七尾製造 ・ふぐちゃん焼き(味噌漬け)200g×2袋 /七尾製造 消味期限 冷凍 3ヶ月
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)
- 配送方法
- 冷凍
- 製造者
- すぎ省水産(株) 石川県七尾市大田町111-17-1
- 提供元
- すぎ省水産(株)
商品の説明
天然能登ふぐの身を一口大(骨なし)にカットし、金沢白糀または金沢味噌をベースにした当社特製のタレに一晩漬け込みました。旨みがたっぷり凝縮されたふぐは化学調味料無添加なうえ、低カロリーでヘルシーな一品となりました。解凍後、お好みの野菜と一緒にフライパンやホットプレートなどで約10分焼くだけの簡単調理。
味がしっかりしみ込んでいますので唐揚げにしても、蒸し焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。BBQの時にも大活躍! クーラーBOXにいれておけば、現地に着くころには解凍され、保冷材の代わりにもなる便利な商品です。商品ラベルのQRコードよりお料理レシピをご覧いただけます。
一年を通して、様々な種類の天然ふぐが水揚げされる能登。能登では秋は白さばふぐ、冬~春はとらふぐ、まふぐ、春から初夏にかけてごまふぐ、その他にショウサイふぐ、赤目ふぐ等、沢山の種類のふぐがとれており、実は天然ふぐ漁獲量トップクラスです。
能登ふぐはぷりぷりした食感、甘みがあり、ちょっと贅沢な気分を味わえます。
天然能登ふぐ ふぐちゃん焼き(白糀漬け)(味噌漬け)セット 天然 能登 ふぐの切り身300g×3パック 寄附額 24,000円 天然能登ふぐしゃぶしゃぶセット 寄附額 48,000円 能登 海鮮 しゃぶしゃぶセット(フグ・タコ) 寄附額 48,000円