【金沢おでん、うどんに】金沢・料理だし500ml×6本

よく一緒に寄附申込されている返礼品発酵好きに贈りたいドレッシングセット by 金11,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ＜「金沢おでん」を再現した優しいおだしの秘密＞ 金沢おでんとは？ 金沢のあっさりとしたおだし仕立ての「金沢おでん」は近年人気が高く、特に秋から冬にかけては人気店に長い行列ができるほど。 海の幸、山の幸に恵まれた金沢の、舌の肥えた市民が愛するおでんの味。 金沢にいらっしゃったなら、ぜひご賞味を。 味の秘訣は？ 主に鰹節、複数の種類の煮干しから取られた複雑な風味に最後の決め手は、「金沢・大野醤油」。 そう、当店ヤマトの「うすくちしょうゆ」を使って頂いているんです。 本品「金沢・料理だし」は、「金沢おでん」を再現したおだし。 サバ、カツオ節で香り、旨味やコクを、そしてムロアジ、ウルメイワシで自然な甘みを加えています。 「金沢・料理だし1:水7」を目安にお好みの濃さに薄めるだけでご家庭でも再現ができるようになっています。 「赤巻き」や「車麩」など、金沢らしい素材も入れて、ぜひぜひおうちで金沢の味をお楽しみください。 ＜「金沢おでん」だけではない金沢・料理だしの魅力＞ だしの節、素材の一つ一つを吟味して、職人たちの手仕事で、丁寧に釜炊きしておだしを取っています。 お水は全量「白山の伏流水」（石川県金沢市大野町で採取した井戸水　＊ 検査済） お醤油はヤマトの「うすくちしょうゆ」（石川県金沢市大野町） 和食の食卓を豊かにしてくれます。 ＊すべて　だし：水の分量です 1:3　浅漬け 1:4　かつ丼、親子丼、卵とじ 1:7　おでん、うどん、かけそば、鍋のもと、雑炊、あんかけの餡 1:8　和風の煮物、炊き込みご飯 ＜お客様の声＞ 「うどんのつゆや、またあっさりとした厚揚げの煮物などとても重宝しています。」（kaguwaさん） 「まろやかな風味で美味しいお出汁でした。まずはうどんを作りました。お汁を残さず飲んでしまいました」（カナンさん） 「金沢旅行の際、飲食店で教えて頂いたのがヤマト醤油さん。店舗で試しに購入した料理だしにすっかりハマってしまいました！お正月はお雑煮に。薄めるだけで美味しく出来ました。塩っぱくなくて、だしが効いてて、ホントおすすめです。」（よっちさん） ◆すべて本店にお寄せ頂きましたお声です。ご愛顧いただき誠にありがとうございます！ 事業者名：金沢 ヤマト醤油味噌 連絡先：076-268-1248 内容量・サイズ等 金沢・料理だし500ml×6本セット 原産国／製造国：日本 産地（都道府県）：石川 製造者：株式会社ヤマト醤油味噌　石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、5営業日以内で発送いたします。 アレルギー 小麦、さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 金沢・料理だし 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、削りぶし(さば、かつお、むろ、うるめ)、発酵調味料、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 原料原産地 日本 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者 株式会社ヤマト醤油味噌　石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 事業者情報 事業者名 金沢 ヤマト醤油味噌 連絡先 076-268-1248 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・GW・夏季休業日 8/13～8/17・年末年始など 類似返礼品はこちら金沢アップルリキュール 300ml　3本セット19,000円無添加のどぐろ入りだしパック　4袋セット | 19,000円無添加焼き飛魚入りだしパック　4袋セット | 19,000円無添加だしパック旨味五つ星　4袋セット | 金20,000円金沢ブランド野菜 カラダにうれしい加賀野菜 10,000円本格だしつゆ+本格ざるつゆ 1L各2本食べ比べ15,000円平休日1泊2食付 ペア宿泊券 | 旅館 和室 257,000円自家製焼豚2本入り | 焼豚 惣菜 加工品 お10,000円金沢 大和百貨店 選定 〈日本料理銭屋〉笹おこ18,000円新着返礼品はこちら2026/9/17和洋風ミニおせち 1～2人前50,000円2026/9/8箔珠ロングネックレス＆ピアス | ファッション275,000円2026/9/1犬猫ヨーグルト　30g　8個入り×2箱10,000円2026/10/03 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。