基本情報
- 事業者名
- 金沢仕込み
- 連絡先
- 076-245-2206
- 内容量・サイズ等
- ・中島菜手延べうどん:200g×2(100g1人前) ・金時草手延べうどん:200g×2(100g1人前) ・加賀丸いもそば:200g×2(100g1人前) ・本格だしつゆ:500ml×1本
- 原材料
- ・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末 ・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素 ・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩 ・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス
- 賞味期限
- ・中島菜手延べうどん:製造日より1年 ・金時草手延べうどん:製造日より1年 ・加賀丸いもそば:製造日より1年 ・本格だしつゆ:製造日より6カ月
- 保存方法
- ・中島菜手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 【スピード発送】決済から7日程度で発送
- アレルギー
- 小麦、さば、大豆、やまいも
- 名称
- うどん・そばの詰め合わせとだしつゆのセット
- 原材料名
- ・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末 ・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素 ・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩 ・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス
- 製造者
- ダイエー食品工業株式会社 石川県金沢市
- 営業時間
- 09:30-17:30
- 定休日
- 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 2026/10/02 更新
商品の説明
金沢の伝統が詰まった、こだわりのギフトセット 金沢の豊かな風土と職人の技が育んだ、こだわりのギフトセットです。ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適。食卓を豊かに彩る「本格だしつゆ」と、加賀・能登の伝統野菜を練り込んだ「金時草手延べうどん」「加賀丸いもそば」を詰め合わせました。
半世紀愛され続ける「本格だしつゆ」 創業以来、金沢で半世紀以上にわたり愛され続けてきた、減塩タイプの本格だしつゆです。和食の基本であるだしにこだわり、全国から厳選した削り節のみを使用。エキスや保存料、化学調味料は一切使わず、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。
めんつゆだけでなく、煮物や丼ものなど、あらゆる料理に使える万能なつゆです。美容と健康に嬉しい「金時草手延べうどん」 加賀野菜の一つである金時草を贅沢に練り込んだ、風味豊かな手延べうどんです。金時草の美しい赤紫色には、カシスと同じアントシアニンが豊富に含まれており、エイジングケアに関心のある方に人気です。
また、アミノ酸の一種であるGABAの含有量もトップクラス。職人が一本一本丁寧に手延べすることで、弾むようなコシとなめらかな喉ごしを実現しました。粘りと風味が特徴の「加賀丸いもそば」 加賀の肥沃な大地で育った加賀丸いもを練り込んだ、風味豊かなおそばです。
加賀丸いもの強い粘りと深いコクが、そば本来の香りを引き立てます。つるりとした喉ごしと、噛むほどに広がるそばと丸いもの風味が楽しめます。温かいかけそばでも、冷たいざるそばでも、本格だしつゆとの相性は抜群です。金沢の食文化と伝統が詰まった、心温まるギフトをぜひご利用ください。
- 金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
- 加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
- 本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
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だしつゆにいわし、かつおを使用しています。麺製品の製造ラインでは、卵を使用した製品も製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
- 加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
- 本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 金沢の伝統が詰まった、こだわりのギフトセット 金沢の豊かな風土と職人の技が育んだ、こだわりのギフトセットです。ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適。食卓を豊かに彩る「本格だしつゆ」と、加賀・能登の伝統野菜を練り込んだ「金時草手延べうどん」「加賀丸いもそば」を詰め合わせました。 半世紀愛され続ける「本格だしつゆ」 創業以来、金沢で半世紀以上にわたり愛され続けてきた、減塩タイプの本格だしつゆです。和食の基本であるだしにこだわり、全国から厳選した削り節のみを使用。エキスや保存料、化学調味料は一切使わず、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。めんつゆだけでなく、煮物や丼ものなど、あらゆる料理に使える万能なつゆです。 美容と健康に嬉しい「金時草手延べうどん」 加賀野菜の一つである金時草を贅沢に練り込んだ、風味豊かな手延べうどんです。金時草の美しい赤紫色には、カシスと同じアントシアニンが豊富に含まれており、エイジングケアに関心のある方に人気です。また、アミノ酸の一種であるGABAの含有量もトップクラス。職人が一本一本丁寧に手延べすることで、弾むようなコシとなめらかな喉ごしを実現しました。 粘りと風味が特徴の「加賀丸いもそば」 加賀の肥沃な大地で育った加賀丸いもを練り込んだ、風味豊かなおそばです。加賀丸いもの強い粘りと深いコクが、そば本来の香りを引き立てます。つるりとした喉ごしと、噛むほどに広がるそばと丸いもの風味が楽しめます。温かいかけそばでも、冷たいざるそばでも、本格だしつゆとの相性は抜群です。 金沢の食文化と伝統が詰まった、心温まるギフトをぜひご利用ください。 事業者名:金沢仕込み 連絡先:076-245-2206 【関連キーワード】 うどん そば 生めん 半生めん 乾めん インスタント 加工食品 だしつゆ 詰め合わせ セット うどんつゆ ざるつゆ 食品 和食 つゆ 詰め合わせ セット 金沢 日本料理 万能つゆ 料理つゆ 料理調味料 麺類 和風惣菜 惣菜 調味料 ギフト おかず 麺類金沢市 地域特産品 ふるさと納税 贈り物 ギフト 日本食 和食 食品詰め合わせ お取り寄せ 石川県 内容量・サイズ等 ・中島菜手延べうどん:200g×2(100g1人前) ・金時草手延べうどん:200g×2(100g1人前) ・加賀丸いもそば:200g×2(100g1人前) ・本格だしつゆ:500ml×1本 【原材料】 ・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末 ・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素 ・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩 ・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス 賞味期限 ・中島菜手延べうどん:製造日より1年 ・金時草手延べうどん:製造日より1年 ・加賀丸いもそば:製造日より1年 ・本格だしつゆ:製造日より6カ月 【保存方法】 ・中島菜手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 小麦、さば、大豆、やまいも だしつゆにいわし、かつおを使用しています。 麺製品の製造ラインでは、卵を使用した製品も製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 うどん・そばの詰め合わせとだしつゆのセット 原材料名 ・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末 ・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素 ・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩 ・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス 賞味期限 ・中島菜手延べうどん:製造日より1年 ・金時草手延べうどん:製造日より1年 ・加賀丸いもそば:製造日より1年 ・本格だしつゆ:製造日より6カ月 保存方法 ・中島菜手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ・本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 ダイエー食品工業株式会社 石川県金沢市 事業者情報 事業者名 金沢仕込み 連絡先 076-245-2206 営業時間 09:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 類似返礼品はこちら本格だしつゆ+本格ざるつゆ 1L各2本食べ比べ15,000円無添加のどぐろ入りだしパック 4袋セット | 19,000円無添加焼き飛魚入りだしパック 4袋セット | 19,000円ざるつゆ&中島菜手延べそうめん10人前セット14,000円無添加だしパック旨味五つ星 4袋セット | 金20,000円本格だしつゆ&中島菜手延べそうめん10人前セッ14,000円そばちょこ・小皿セット 河童の晩餐 大漁 九谷15,000円そばちょこ・小皿セット 河童の晩餐 宴 九谷焼15,000円福祉施設が受け継ぐ金沢伝統の焼菓子詰め合わせセ10,000円新着返礼品はこちら2026/9/17和洋風ミニおせち 1~2人前50,000円2026/9/8箔珠ロングネックレス&ピアス | ファッション275,000円2026/9/1犬猫ヨーグルト 30g 8個入り×2箱10,000円2026/10/02 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。