基本情報
- 事業者名
- 油与商店
- 連絡先
- 076-267-0031
- 内容量・サイズ等
- ふぐの親子漬け詰め合せ 4袋セット
- 内容量
- ふぐの子ぬか漬け120g×1p ふぐの子かす漬け120g×1p ふぐ身ぬか漬け片身1本×1p ふぐ身かす漬け片身1本×1p ブランド名:油与商店
- 賞味期限
- 発送より90日間
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下
- 配送方法
- 冷蔵
- 発送期日
- 準備でき次第
- アレルギー
- 特定原材料等28品目は使用していません
- 名称
- ふぐ加工品(糠棒ふぐ、粕棒ふぐ、糠ふぐの子、粕ふぐの子)
- 原材料名
- ごまふぐ、ごまふぐの卵巣、米糠、塩、糀、魚醤(うるめいわし由来)、酒粕
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存してください。
- 製造者
- 油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15
- 連絡先
- 076‐267‐0031
- 営業時間
- 09:00~17:00
- 定休日
- 日曜・祝祭日・年末年始 2026/10/02 更新
商品の説明
よく一緒に寄附申込されている返礼品創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め10,000円Alembic Gin HACHIBAN アレ14,000円blanc ブラン 500ml 1本 | お酒10,000円
天然ふぐの身と卵(卵巣)の漬物で、加賀百万石の時代より金沢で製造されてきた伝統食です。北前船の拠点であった地の利を活かし保存食として発展していき、冷蔵庫が無い時代には貴重なタンパク源として重宝され、現在は世界に類を見ない珍味や嗜好品として愛されている、ふぐ好きは金沢人の探求心が生み出した奇跡の味です。
特に卵巣は猛毒がありますが、その中にも美味を求めた禁断の珍味です。身は1年半、卵巣は2年以上漬け込み長期に渡り熟成させたぬか漬けと、芳醇で上品なかす漬けとご用意しました。
※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの さばを原材料にした製品と同じ工程で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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よく一緒に寄附申込されている返礼品創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め10,000円Alembic Gin HACHIBAN アレ14,000円blanc ブラン 500ml 1本 | お酒10,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 天然ふぐの身と卵(卵巣)の漬物で、加賀百万石の時代より金沢で製造されてきた伝統食です。北前船の拠点であった地の利を活かし保存食として発展していき、冷蔵庫が無い時代には貴重なタンパク源として重宝され、現在は世界に類を見ない珍味や嗜好品として愛されている、ふぐ好きは金沢人の探求心が生み出した奇跡の味です。特に卵巣は猛毒がありますが、その中にも美味を求めた禁断の珍味です。身は1年半、卵巣は2年以上漬け込み長期に渡り熟成させたぬか漬けと、芳醇で上品なかす漬けとご用意しました。 ※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 事業者名:油与商店 連絡先:076-267-0031 【関連キーワード】 フグ ふぐの子ぬか漬け ふぐの子かす漬け ふぐ身ぬか漬け ふぐ身かす漬け ぬか漬け かす漬け 親子漬け 詰め合せ 水産 食品 ふるさと納税 ふぐ料理 高級魚 石川県 金沢市 海鮮ギフト お取り寄せ グルメ お歳暮 お中元 特産品 プレゼント用 贈答用 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ふぐの親子漬け詰め合せ 4袋セット 内容量 ふぐの子ぬか漬け120g×1p ふぐの子かす漬け120g×1p ふぐ身ぬか漬け片身1本×1p ふぐ身かす漬け片身1本×1p ブランド名:油与商店 賞味期限 発送より90日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません さばを原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ふぐ加工品(糠棒ふぐ、粕棒ふぐ、糠ふぐの子、粕ふぐの子) 原材料名 ごまふぐ、ごまふぐの卵巣、米糠、塩、糀、魚醤(うるめいわし由来)、酒粕 賞味期限 発送より90日間 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。 製造者 油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 事業者情報 事業者名 油与商店 連絡先 076‐267‐0031 営業時間 09:00~17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始 類似返礼品はこちら純米大吟醸 吉祥とふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め29,000円大吟醸 前田利家公とふぐの子ぬか漬けかす漬け詰24,000円純米大吟醸 千日囲いとふぐの子ぬか漬けかす漬け32,000円創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め10,000円金沢 銘酒とおつまみ珍味コラボセット | 発酵19,000円飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | 発19,000円飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | 発20,000円飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | 発17,000円天然 輪島ふぐの炙り出汁茶漬け | 金沢市 ふ16,000円新着返礼品はこちら2026/9/17和洋風ミニおせち 1~2人前50,000円2026/9/8箔珠ロングネックレス&ピアス | ファッション275,000円2026/9/1犬猫ヨーグルト 30g 8個入り×2箱10,000円2026/10/02 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。