氷見産ぶりのたたき 300g 刺身 鰤 ブリ おかず 海鮮 富山県 氷見市

製品仕様 商品名氷見産ぶりのたたき 300g 刺身 鰤 ブリ おかず 海鮮 富山県 氷見市 内容量・個数ぶりのたたき（300g） 原材料ぶり（氷見産） 賞味期限発送日から3ヶ月 配送方法冷凍 保存方法要冷凍 商品説明氷見市の脂の乗った旬のぶりを、強火で一気に炙り、表面は香ばしく、中はとろけるような生感に仕上げました。 低温ではなく高温で短時間に焼き上げることで、旨みを閉じ込めています。 処理として事前に塩を振った後炙ることで、特有の臭さを抜きました。 水揚げ後、とれたての魚をすぐに冷凍・加工するため、臭みや鉄っぽさを感じず、ぶりのおいしさを満喫できます。 醤油と生姜で食べるのはもちろん、茗荷や大葉、ネギなどの薬味と一緒にポン酢で食べると、さっぱりとしながらもコクがあり、暑さにやられる夏でも箸が止まらなくなります。食欲をそそる季節のごちそうをぜひご家庭で。 ■お召し上がり方 流水解凍15分。解凍後はお早め（当日中）にお召し上がりください。 販売元ひみ岸壁市場 地場産品類型2 | 氷見産のぶりを使用 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 ぶり奨学プログラム 浅野総一郎翁顕彰事業 氷見高校魅力化プロジェクト 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。