富山湾三大名物・極 鰤 ホタルイカ 白えび つめ合わせ ブリ ほたるいか 富山県 氷見市

製品仕様 商品名富山湾三大名物・極 内容量・個数・ぶりしゃぶ（100g） ・漬けぶり ・ぶりジャーキー（プレーン） ・凍眠ホタルイカ（100g） ・ホタルイカ素干し（10尾） ・ホタルイカ沖漬け（120g） ・白えび刺身むき身（60g） ・白えび昆布〆（60g） ・白えび殻つき（200g） 原材料・ぶりしゃぶ：ブリ（氷見産） ・漬けぶり：ブリ（氷見産）、醤油、酒、赤酒、胡麻、ごま油（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ・ぶりジャーキー （プレーン）：ブリ（氷見産）、食塩、砂糖、胡椒 ・凍眠ホタルイカ：ホタルイカ（富山湾産）、食塩 ・ホタルイカ素干し：ホタルイカ（富山湾産） ・ホタルイカ沖漬け：ほたるいか、酒、醤油、味醂、いしる、唐辛子（一部にいか・小麦・大豆を含む） ・白えび刺身むき身：白えび（富山湾産）、食塩 ・白えび昆布〆：シロエビ（富山湾）、おぼろ昆布（北海道産真昆布、醸造酢、ゼラチン） ・白えび殻つき：白えび（富山湾産）、食塩 アレルギー小麦・大豆・ごま・いか・えび・ゼラチン 賞味期限発送日から90日 配送方法冷凍 保存方法要冷凍(-18度以下） 商品説明富山の名産を詰め合わせました。 富山湾の王者「寒ぶり」に代表されるほど脂がのり新鮮な氷見のぶり。 濃厚な旨みと甘みが魅力のホタルイカ。 上品な甘みととろける食感。富山湾の宝石とも称される白えび。 鮮度の高いうちに冷凍、加工しました。 富山の「美味しい」を存分にお楽しみください。 【氷見産天然ぶりしゃぶ】 冷蔵庫内で2、3時間程度、自然解凍で1、2時間程度で解凍後お召し上がりください。 【漬けぶり】 漬けタレは自家製の醤油ベースで添加物等は一切使用せず、じっくりとブリを漬け込んでいます。 食べやすい一口サイズにカットしてありますので、温かいご飯にのせて頬張り、そして〆はお茶漬にしても美味しくお召し上がりいただけます。 【ぶりジャーキー（プレーン）】 旨味を凝縮し、ぶり本来の味を残しながら手軽にお召し上がりいただけるよう薄切りにして燻したぶりジャーキーです。 【冷凍ホタルイカ】 凍眠というマイナス30℃の瞬間凍結機で冷凍しているため、解凍後も抜群の鮮度が保たれています。 ぷりぷりの食感をお刺身やしゃぶしゃぶ、ボイルしてパスタ料理や酢味噌などにつけてお召し上がりください。 【ほたるいか素干し】 ほんのりとした塩味と苦みとお口の中に広がる魚介の風味が特徴です。 1尾ずつ目取りしてありますので、おやつやお酒のおつまみにそのままパクっとお召し上がりいただけます。 炙りのひと手間を加えるのも香りが立っておすすめです。 【ホタルイカ沖漬け】 1尾ずつ目取り加工をし、地元氷見の割烹菅隆とのコラボしたタレにひと晩じっくり漬け込みます。 解凍後そのままお酒のおつまみに、また炊き込みご飯などにも相性抜群です。 【白えび刺身むき身】 凍眠という冷凍設備で瞬間凍結して抜群の鮮度でお届けします。 白えびの殻を1尾ずつ丁寧に手むきすることで、とろける甘味と食感を損なわないように仕立てました。 醤油はもちろん、少量の塩で食べても甘さが引き立ちます。 【白えびの昆布〆】 1尾ずつ手剥き加工をすることでシロエビの形や食感を残し、おぼろ昆布で挟むことでより一層シロエビの甘みを引き立てます。 【白えび殻つき】 凍眠という設備で瞬間凍結して抜群の鮮度でお届けします。 素揚げでシンプルに食べるのはもちろん、かき揚げにして丼ぶりやうどんに乗せてもおいしく召し上がれます。 氷見の海の恵みが、 日々の食卓にならぶ喜びを。 富山県氷見市は、能登半島のつけ根に位置する、富山湾に面した海の恵みいっぱいの町。 天然のいけすとも称される富山湾では、全国に名を馳せる『ひみ寒ぶり』をはじめとし、四季を通じて約百五十種類もの魚が水揚げされます。 そんな氷見が誇る美味しい魚を皆様に届けたいという想いで、 越田商店は、昭和四年の創業以来、富山湾氷見港を拠点に水産加工品を製造・販売をしてきました。 受け継がれた伝統に日々改良を重ね、素材・製法にこだわった無添加の美味しい品物を丹精込めて作っております。 販売元株式会社越田商店 地場産品基準3|氷見市内で全加工を実施している ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】富山湾三大名物・極 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 氷見高校魅力化プロジェクト 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。