商品の説明
名称〈日本海氷見の幸7種〉 鱈場おすすめ一夜干し「カマス」「アジ」「いわし丸干し」と昆布〆お刺身3種! 社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています! 「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。
昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ぶりの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。
季節の美味しいお魚をお届け致します。お刺身とよく合う甘口のお醤油をセットにお届けいたします! 干物は鱈場おすすめの3種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加!魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました!!お酒のおつまみに、ご飯のおかずの一品に氷見のお魚をお楽しみ下さい! 明治43年創業の鱈場。
お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます! 氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。お召し上がり方昆布〆お刺身:解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。
干物:冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。
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※季節により魚種が変わります。
- さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)
- 氷見産カマス一夜干し(4〜5尾)
- 氷見産アジ一夜干し(3〜4尾)
- いわし丸干し(8〜10尾)
- かわはぎ昆布締め:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)
- ひらめ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)
※季節により魚種が変わります。
- さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
- 氷見産カマス一夜干し:カマス、食塩
- 氷見産アジ一夜干し:アジ、食塩
- いわし丸干し:いわし、食塩 保存方法冷凍でお届け致します。
昆布〆は直ぐにお召し上がらない場合は冷凍庫での保存をお願い致します。お醤油は冷暗所にて保存。販売者マルヤ鱈場水産株式会社 配送方法ヤマト運輸 / 冷凍 アレルギー小麦、大豆 備考-
【ふるさと納税】〈日本海氷見の幸7種〉 鱈場おすすめ一夜干し「カマス」「アジ」「いわし丸干し」と昆布〆お刺身3種!