基本情報
- 内容量
- 令和7年産 魚沼産コシヒカリ 5kg×2袋(合計10kg)
- 内容量・サイズ等
- 魚沼コシヒカリ特別栽培5kg×12回 合計60kg
- 原材料
- 魚沼コシヒカリ《精米》 ※特別栽培米 ※新潟県中魚沼郡津南町産
- 賞味期限
- 精米日より1ヶ月(到着後1ヶ月以内の消費をお勧めします。)
- 保存方法
- 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- お申し込みから7日以内に発送
- 名称
- 精米
- 産地名
- 新潟県中魚沼郡津南町
- 品種
- コシヒカリ
- 産年
- 令和7年産
- 使用割合
- 単一原料米
- 精米時期
- 別途商品裏に記載(発送前に精米し明記)
- 事業者名
- 楽丸(たのんまる)
- 連絡先
- 090-1119-8641
- 営業時間
- 09:30-17:30
- 定休日
- 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
商品の説明
豪雪の山村・新潟県津南町で、楽丸(たのんまる)を営む廣田夫妻が育てた、令和7年産・特別栽培の魚沼産コシヒカリです。今回お届けするのは、たっぷり楽しめる5kg×2袋、合計10kg。第1回JA魚沼 コシヒカリ食味コンテスト「特別最高金賞」受賞 令和7年12月に開催された「第1回JA魚沼 コシヒカリ食味コンテスト」では、全地区から103点が出品されました。
栽培記録の確認、食味分析計や穀粒判別機による審査を経て上位10点が選出され、最終審査では18名の審査員が外観・味・食感を総合的に評価。その結果、楽丸代表・廣田恵吾が「特別最高金賞」を受賞しました。「楽丸」は、先代から受け継いだ田んぼを、現在は夫婦ふたりで守る専業米農家です。
農薬や化学肥料を必要最小限に抑えた、新潟県認証の特別栽培米を、一枚一枚の田んぼと向き合いながら丁寧に育てています。手押しの除草機で田んぼの雑草を取り、あぜの草は刈払機でこまめに管理。取水制限がかかるほどの夏場には、タンクで水を運び入れるなど、ひとつひとつの手間を惜しみません。
「八十八の手間」だけでは足りない。さらに“もうひと手間”かけた“八十九の手間”こそ、「楽丸」の“粋”。日本有数の豪雪地・津南町は、冬になると深い雪に覆われます。その雪は大地をじっくりと休ませ、春には苗場山麓からの豊かな雪解け水となって田んぼを潤します。
さらに、夏は昼夜の寒暖差が大きく、こうした津南町ならではの自然環境が、魚沼産コシヒカリの豊かな味わいを育みます。第1回JA魚沼 コシヒカリ食味コンテストで「特別最高金賞」を受賞した農家が育てた、令和7年産の魚沼産コシヒカリ。
豪雪地・津南町の自然と、夫婦ふたりが積み重ねてきた手間と情熱が詰まった自慢のお米を、農家から直接お届けします。ぜひ毎日の食卓で、その味わいをお楽しみください。