商品の説明
【私たちの情熱と探求心、そして小さな生き物達が生み出す最高傑作のお米】 南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。
「米糠、魚粉、昆布、カニ殻」を原料にして自家培養の微生物(菌)を付着させた後一年間ほど醗酵、熟成させてつくる究極の自家製醗酵肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。自家製醗酵肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。
それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。
国内最大級のお米のコンクール(※)において2014年から2019年まで6年連続で金賞を受賞。(※米・食味分析鑑定コンクール国際大会) 2024年度 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 国際総合部門 金賞受賞。世界で最も高額なお米としてギネス記録に認定されている「世界最高米」の原料米として2015年(発足当初)から日本で唯一の4年連続で認定。
2024年度 「南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト」において【最優秀賞受賞】。2024年11月27日 NHK「プロフェッショナル~仕事の流儀~米農家 関智晴」が放映されました。
※毎年9月中旬に新米に切り替え。
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【お問合せ】発送事業者((株)関農園 TEL:025-783-5077)
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類似返礼品はこちら関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸720,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸360,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸180,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸2,880,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸2,160,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸1,440,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸1,440,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸720,000円関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸4,320,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【私たちの情熱と探求心、そして小さな生き物達が生み出す最高傑作のお米】 南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。 それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。 「米糠、魚粉、昆布、カニ殻」を原料にして自家培養の微生物(菌)を付着させた後一年間ほど醗酵、熟成させてつくる究極の自家製醗酵肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。 自家製醗酵肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。 それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。 生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。 国内最大級のお米のコンクール(※)において2014年から2019年まで6年連続で金賞を受賞。(※米・食味分析鑑定コンクール国際大会) 2024年度 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 国際総合部門 金賞受賞。 世界で最も高額なお米としてギネス記録に認定されている「世界最高米」の原料米として2015年(発足当初)から日本で唯一の4年連続で認定。 2024年度 「南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト」において【最優秀賞受賞】。 2024年11月27日 NHK「プロフェッショナル~仕事の流儀~米農家 関智晴」が放映されました。 ※毎年9月中旬に新米に切り替え。 【お問合せ】発送事業者((株)関農園 TEL:025-783-5077) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 関農園 NHK プロフェッショナル 関智晴のお米 銘柄米 ブランド米 精米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 新潟米 産地直送 お米 米 こめ コメ ご飯 御飯 ごはん 内容量・サイズ等 15kg 賞味期限 精米日より3ヵ月 配送方法 常温 発送期日 2026年9月中旬より順次発送いたします。以降はご注文確認後5日以内を目途に発送いたします。 名称 精米 産地名 新潟県南魚沼産 品種 コシヒカリ 産年 令和8年産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載 (注文後に精米) その他 賞味期限:<精米日>パッケージ(裏面)に記載 事業者情報 事業者名 株式会社 関農園 連絡先 025-783-5077 営業時間 9:00~17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など よく一緒に寄附申込されている返礼品関智晴がつくる最高級 南魚沼産コシヒカリ 金丸180,000円新着返礼品はこちら2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ9,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ14,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ18,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 米・パン > 米 > コシヒカリ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進