商品の説明
新潟県・南魚沼市からお届け! 雪国生まれの万能辛口本醸造をご自宅でお楽しみいただけます。【南魚沼の老舗酒蔵が生んだ、本格辛口の定番酒】 この酒は、同蔵の代表銘柄「鶴齢」の流れをくむレギュラー酒でありながら 近年ではその愛らしくも力強いキャラクター「雪男」ラベルで注目を集めています。
この酒が造られる新潟・魚沼地方は、日本屈指の豪雪地帯。雪に閉ざされる厳しい自然環境と向き合いながらも、そこで育まれた清らかな水、 上質な米、そして酒造りの伝統が、まさに「雪男」のイメージと重なります。【五百万石 × こしいぶきの調和。
米の旨みと切れ味を追求】 原料米には、新潟県産の酒米「五百万石」と、食味に定評のある「こしいぶき」を使用。「五百万石」は淡麗辛口の酒造りに適した品種であり、クリアな味わいとキレの良さをもたらします。一方、「こしいぶき」はコシヒカリ譲りのやさしい甘みと、しっとりとした米の旨みが特徴。
この2種をバランスよく掛け合わせることで、やさしい米の甘みと シャープな後味が絶妙に共存する味わいが完成しています。【香り控えめ、飲み飽きしない。冷〜燗まで対応の万能タイプ】 香りは控えめでクセがなく、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。
特に、出汁を使った繊細な和食とは抜群の相性を誇ります。また、この酒は冷酒でも燗酒でも、味わいのバランスが崩れない稀有な存在。冷やせばシャープなキレが際立ち、燗をすれば米の旨みとまろやかさが花開きます。気分や料理に合わせて温度帯を変えれば、その都度違った表情を楽しめるのもこの酒の面白さです。
【料理との相性・おすすめの飲み方】
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■冷酒(10℃前後) 天ぷら、魚の塩焼き、冷奴、刺身などと。すっきりとしたキレが油や塩気を受け止めます。
■常温(15~20℃) 煮物、焼き魚、和え物、だし巻き玉子など、家庭の和食にぴったり。やさしい旨みがふくらみます。
■ぬる燗~熱燗(40~50℃) 鍋料理、焼き鳥(塩・タレ)、すき焼きなど、濃いめの料理とも好相性。燗をするとコクが増し、米の旨みがさらに引き立ちます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
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類似返礼品はこちら雪国のお酒本醸造7,000円雪国のお酒本醸造20,000円雪国のお酒本醸造12,000円雪男 本醸造 720ml8,000円雪国のお酒純米酒8,000円日本酒 青木酒造 鶴齢 雪男 純米 720ml8,000円日本酒 鶴齢 雪男 純米・本醸造 720ml×15,000円雪国のお酒純米酒23,000円雪男 純米酒 720ml9,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 新潟県・南魚沼市からお届け! 雪国生まれの万能辛口本醸造をご自宅でお楽しみいただけます。 【南魚沼の老舗酒蔵が生んだ、本格辛口の定番酒】 この酒は、同蔵の代表銘柄「鶴齢」の流れをくむレギュラー酒でありながら 近年ではその愛らしくも力強いキャラクター「雪男」ラベルで注目を集めています。 この酒が造られる新潟・魚沼地方は、日本屈指の豪雪地帯。 雪に閉ざされる厳しい自然環境と向き合いながらも、そこで育まれた清らかな水、 上質な米、そして酒造りの伝統が、まさに「雪男」のイメージと重なります。 【五百万石 × こしいぶきの調和。米の旨みと切れ味を追求】 原料米には、新潟県産の酒米「五百万石」と、食味に定評のある「こしいぶき」を使用。 「五百万石」は淡麗辛口の酒造りに適した品種であり、クリアな味わいとキレの良さをもたらします。 一方、「こしいぶき」はコシヒカリ譲りのやさしい甘みと、しっとりとした米の旨みが特徴。 この2種をバランスよく掛け合わせることで、やさしい米の甘みと シャープな後味が絶妙に共存する味わいが完成しています。 【香り控えめ、飲み飽きしない。冷〜燗まで対応の万能タイプ】 香りは控えめでクセがなく、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。 特に、出汁を使った繊細な和食とは抜群の相性を誇ります。 また、この酒は冷酒でも燗酒でも、味わいのバランスが崩れない稀有な存在。 冷やせばシャープなキレが際立ち、燗をすれば米の旨みとまろやかさが花開きます。 気分や料理に合わせて温度帯を変えれば、その都度違った表情を楽しめるのもこの酒の面白さです。 【料理との相性・おすすめの飲み方】 ■冷酒(10℃前後) 天ぷら、魚の塩焼き、冷奴、刺身などと。すっきりとしたキレが油や塩気を受け止めます。 ■常温(15~20℃) 煮物、焼き魚、和え物、だし巻き玉子など、家庭の和食にぴったり。やさしい旨みがふくらみます。 ■ぬる燗~熱燗(40~50℃) 鍋料理、焼き鳥(塩・タレ)、すき焼きなど、濃いめの料理とも好相性。燗をするとコクが増し、米の旨みがさらに引き立ちます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 事業者名:株式会社喜六商店 連絡先:090-2429-3969 内容量・サイズ等 雪男本醸造 720ml×1本 賞味期限 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 常温 発送期日 決済から2週間程度で発送 名称 雪男 雪男本醸造720ml 原材料名 五百万石・こしいぶき 原料原産地 新潟 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。 製造者 青木酒造株式会社 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢1214 特徴など アルコール度数:15.5% 事業者情報 事業者名 株式会社喜六商店 連絡先 090-2429-3969 営業時間 09:00-17:00 定休日 土日・祝日・年末年始など 新着返礼品はこちら2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ9,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ14,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ18,000円受付再開返礼品はこちら2026/10/4和豚もちぶた ハンバーグ 煮込み&チーズ 煮込8,000円2026/10/4和豚 もちぶた ミートボール 2種 食べ比べ 8,000円2026/10/4 南魚沼産~新之助~(2kg)7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > 日本酒 > 本醸造酒 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進