商品の説明
柔らかな味わいと完熟した果実の香り 新潟県南魚沼市産メルローとカベルネソーヴィニヨンを100%原料として使用し、雪室にオーク樽で約一年間雪室熟成させ、2種の熟成ワインをバランスよくブレンドしました。雪室では雪と融雪水による冷気で低温に保たれじっくり熟成されます。
そのためメルローの柔らかな果実味とカベルネの完熟した果実香が調和した赤ワインに仕上がりました。タンニンの渋味を感じながらも、豊かな果実の風味がそれを和らげます。酸味と甘味のバランスがうまく取れており、ほのかに感じる樽の香りが控えめで上品な味わいを演出します。
◆おすすめの飲み方 高温を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管して、そのままお召し上がりください。
◆お料理との組み合わせ ビーフシチュー、ジンギスカン、牛タンなどしっかりとした味わいの肉料理に合います。
◆越後ワイナリーについて 産地である南魚沼地域は、3メートル以上の積雪がある日本有数の豪雪地帯。越後ワイナリーでは、その豊富な雪を最大限に活かしたワイン製造に取り組んでいます。まさに「雪が育む、雪が守る、雪が醸す。」南魚沼ならではのワイン。
雪室貯蔵庫を設置し、冬の間に250トンの雪を集め、年間を通じて、貯蔵庫の温度を一定に保ちながら、フレンチオークの木樽でワインを貯蔵・熟成しています。雪のおかげで、ワインに適した状態を保ち、じっくりと熟成がすすみ、フレッシュ&フルーティーなオンリーワンのワインに仕上げます。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※ヴィンテージ(ワインの製造年)は順次切り替えとなっており、ヴィンテージ対応はいたしかねます。
何卒ご了承ください。
【お問合せ】発送事業者(株式会社喜六商店 TEL:090-2429-3969)
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類似返礼品はこちら<アグリコア越後ワイナリー>ゆきむろおばけ 雪24,000円越後ワイン 赤メルロー・白シャルドネセット31,000円<越後ワイナリー>雪室貯蔵ワイン 雪季セット20,000円<越後ワイナリー>越後ワインセレクト 魚沼メル52,000円ドメーヌ越後 高級赤ワインセット55,000円越後ワイン雪季赤・雪季白セット20,000円<越後ワイナリー>雪室貯蔵ワイン 雪季セット 59,000円越後ワイン 雪季 赤・白 750ml 2本セッ19,000円雪室貯蔵の魚沼ワイン 雪季セット20,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 柔らかな味わいと完熟した果実の香り 新潟県南魚沼市産メルローとカベルネソーヴィニヨンを100%原料として使用し、雪室にオーク樽で約一年間雪室熟成させ、2種の熟成ワインをバランスよくブレンドしました。 雪室では雪と融雪水による冷気で低温に保たれじっくり熟成されます。 そのためメルローの柔らかな果実味とカベルネの完熟した果実香が調和した赤ワインに仕上がりました。 タンニンの渋味を感じながらも、豊かな果実の風味がそれを和らげます。 酸味と甘味のバランスがうまく取れており、ほのかに感じる樽の香りが控えめで上品な味わいを演出します。 ◆おすすめの飲み方 高温を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管して、そのままお召し上がりください。 ◆お料理との組み合わせ ビーフシチュー、ジンギスカン、牛タンなどしっかりとした味わいの肉料理に合います。 ◆越後ワイナリーについて 産地である南魚沼地域は、3メートル以上の積雪がある日本有数の豪雪地帯。 越後ワイナリーでは、その豊富な雪を最大限に活かしたワイン製造に取り組んでいます。 まさに「雪が育む、雪が守る、雪が醸す。」南魚沼ならではのワイン。 雪室貯蔵庫を設置し、冬の間に250トンの雪を集め、年間を通じて、貯蔵庫の温度を一定に保ちながら、フレンチオークの木樽でワインを貯蔵・熟成しています。 雪のおかげで、ワインに適した状態を保ち、じっくりと熟成がすすみ、フレッシュ&フルーティーなオンリーワンのワインに仕上げます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※ヴィンテージ(ワインの製造年)は順次切り替えとなっており、ヴィンテージ対応はいたしかねます。何卒ご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社喜六商店 TEL:090-2429-3969) 【関連キーワード】 お酒 さけ ギフト 内容量・サイズ等 750ml×2本 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金確認後、10日を目途に発送いたします。 名称 ワイン 原材料名 ぶどう(南魚沼市産100%)、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 高温を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管 製造者 株式会社 アグリコア 越後ワイナリー 新潟県南魚沼市浦佐5531-1 特徴など 柔らかな味わいと完熟した果実の香り アルコール度数 12% 事業者情報 事業者名 株式会社喜六商店 連絡先 090-2429-3969 営業時間 09:00-17:00 定休日 土日・祝日・年末年始など 新着返礼品はこちら2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ9,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ14,000円2026/10/2令和8年産米 特別栽培米雪蔵熟成塩沢産コシヒカ18,000円受付再開返礼品はこちら2026/10/4和豚もちぶた ハンバーグ 煮込み&チーズ 煮込8,000円2026/10/4和豚 もちぶた ミートボール 2種 食べ比べ 8,000円2026/10/4 南魚沼産~新之助~(2kg)7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ワイン > 赤ワイン 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進