【期間・数量限定】山ぶどうジュースと山ぶどうジャムセット 山ブドウ ヤマブドウ 山葡萄 果汁100％ 原液 無添…

山ぶどう本来の風味をギュッと詰めたジュースとジャムを数量限定でお届けいたします！ 新潟県村上市朝日地区の山間にある高根集落。 冬は豪雪に見舞われるこの集落を見下ろすように、標高約300mの高原に山ぶどう畑が広がります。南向きの畑で育った果樹は、太陽の恵みを浴びながらも冬は豪雪に耐え抜き力強く、濃厚な山ぶどうを実らせます。 集落の人々が原種にこだわり、丁寧に育て上げた貴重な山ぶどうを添加物を一切使うことなく手作業でジュースに仕上げました。果実を絞り、じっくりと糖度を管理しながら煮詰めて、目の細かい網でしっかり濾して瓶詰めします。 ポリフェノールや鉄分、ビタミンCが豊富で、野性味の感じられる甘さと自然な酸味が特徴のジュースです。原液をそのまま飲んでも、炭酸や酒類で割ってもお楽しみいただけます。 山ぶどうジャムも、山ぶどう本来の風味を損なわないようグラニュー糖や酸味料のみの無添加ジャムに。パンやヨーグルトに合わせてお召し上がりください。 山ぶどうを使用した商品は、平成21年から県北道の駅朝日の「朝日みどりの里」にて事業を開始し製造されました。ジュース、ジャムのほかにワインも手がけ、現在では発売前から予約される方も多いほど人気のある商品です。 山ぶどうの生産者は高齢の方が多いですが、年齢を感じさせないパワフルさで活き活きと活動していらっしゃいます。地域の方々と一緒に、村上市朝日地区（旧朝日村）の自然の恵みと文化を大切にしながら地元を盛り立てていきたいと思います。 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当） 商品詳細 名称 山ぶどうジュース、山ブドウジャム 内容量 ・山ぶどうジュース500ml×1本 ・山ぶどうジャム140g×1瓶 ※保存料が含まれていない商品となりますので開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 ※山ぶどうジュースは時間の経過とともにビン底に滓がたまりますが、品質には問題ありません。 原材料 山ぶどうジュース：山ぶどう 山ぶどうジャム：糖類(砂糖、水あめ)、山ぶどう/ゲル化剤(ペクチン、りんご由来)、酸味料 保存方法 未開封は常温保存、開封後は冷蔵庫保存 配送方法 常温 賞味期限 ・山ぶどうジュース…未開封で1年 ・山ぶどうジャム…未開封で18ヶ月 ※保存料が含まれていない商品となりますので開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください 製造者 ・山ぶどうジュース：大毎めぐみ工房 新潟県村上市大毎261 ・山ぶどうジャム：石山味噌醤油(株) 新潟県新潟市南区西萱場478 返礼品提供事業者 (株)まほろば 朝日みどりの里（道の駅朝日） 新潟県村上市猿沢1212 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興