基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
- 名称
- 特選干物セット(2ヶ月コース)
- 内容量
- ・銀鮭半身干×1 ・メロウカマ醤油みりん干×2 ・イワシ醤油みりん干×3 ・キンキ塩干×1 ・カラスカレイ塩干x1 ・サバ開き塩干×1 ・サバ開き醤油みりん干×1 ・ホッケ塩干し×1 ・ホッケ醤油みりん干し×1 上記の品のセットを2ヶ月お届け ※画像はイメージです。
- 原材料
- (1)銀鮭塩干し:銀鮭(チリ産)、塩 (2)メロウカマ醤油みりん干し:メロウ(アイスランド産)、醤油、味醂、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆を含む) (3)イワシ醤油みりん干し:イワシ(北海道産)、醤油、味醂、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆を含む) (4)キンキ塩干し:キンキ(カナダ産)、塩
- 保存方法
- 冷蔵
- 配送方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 加工日から冷蔵7日
- 製造者
- (株)岩船港鮮魚センター 新潟県村上市瀬波温泉3-6-38
- アレルギー表示
- 小麦、大豆、さけ、さば
商品の説明
当店の人気商品の一夜干し。その中でも、ご飯にもお酒に合うものを2ヶ月お届けいたします。自慢の品々を是非ともご賞味ください。
■ (5)カラスカレイ塩干し:カラスカレイ、塩 (6)サバ塩干し:サバ(ノルウェー産)、塩 (7)サバ醤油みりん干し:サバ(ノルウェー産)、醤油、味醂、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆を含む) (8)ホッケ塩干:ホッケ(アメリカ産)、塩 (9)ホッケ醤油みりん干し:ホッケ(アメリカ産)、醤油、味醂、砂糖(原料の一部に小麦、大豆を含む)
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