商品の説明
名称味噌内容量米みそ(赤味噌)1kg×5パック原材料【米みそ(赤味噌)】大豆(国産)、食塩/酒精賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避け常温で保存してください。製造者有限会社高長醸造場 新潟県十日町市中条丙1283-9事業者株式会社SEP INTERNATIONAL配送方法常温配送お届け時期寄附確認後、随時発送備考※画像はイメージです。
※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
※開封後はできる限り空気に触れないよう、ラップやシートで覆い、必ず冷蔵庫で保存してください。
※味噌は乾燥や酸化により、風味や味わいが変化したり、変色することもあります。
しっかり密閉して保存の上、早めにお召し上がりください。
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原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。豆麹、米麹による天然醸造で、 じっくり杉の樽の中で1年間熟成させました。昔ながらの製法で、存分に寝かせた味噌は、 甘味と旨味がたっぷり凝縮。豆腐やわかめ、ネギなどお好みの具材と一緒に温かいお味噌汁にして、朝の一杯や毎日の夕飯の献立に! 具だくさんの豚汁や田楽みそ、サバの味噌煮などアレンジ色々♪ 昔ながらの木樽仕込みの「赤味噌」を、ぜひご家庭でご賞味ください。
<風味豊かな高長の味わいを皆様へ> 四世代に渡って守り続ける高長醸造場は、 創業以来、昔ながらの手づくりの技を守り続けておいます。天然醸造にこだわった調味料や、 地元十日町で作られた野菜などもを織り交ぜた漬物などを製造しています。
高長醸造ならではの味わい深い商品をお届けします。