【新潟県加茂市七谷産】自然薯 2kg 《12月中旬〜順次発送》じねんじょ 山芋 とろろかけご飯 豊かな山水で育っ…

宝蔵山の麓に位置する、加茂市七谷地区の山奥で栽培した自然薯。 「山のうなぎ」とも称されるほど栄養価バツグンです。 当地域では天然の自然薯も自生しており、自然に近い環境で栽培した自慢の逸品です！ぜひご賞味あれ！ とにかく自然に近い環境を作り出すため、 場所の選定はもちろん、日照条件や排水性などの要素を重視しました。 皮を剥いて輪切りにし、刺身として食べたり、 すり下ろしてだし醤油と混ぜ合わせ、ご飯にかけて頂くのもおすすめです。 YAGOROUでは、「本当に美味しい農産物は大自然の中で、適した土壌のもとで育ててこそ」と考え、 作物ごとに土地を選定し、育てています。 「やっぱり山で採れたものはうまい！」と言っていただけるような作物作りを目指しています。 返礼品説明 名称 【新潟県加茂市七谷産】自然薯 内容量 2kg 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所（但し気温0℃を下回らない場所）で保管してください。 自然薯について ※自然薯をすり下ろすと褐色に変化する場合がありますが、これは自然薯の中に含まれるタンニンが酸素に反応する為で、食べても問題ありません。 ※収穫時に折れたものや、内容量調整のためにカットしたものが入る場合がございます。 配送 ヤマト運輸（通常便） 提供事業者 YAGOROU山奥の自然に近い環境で育った自然薯。だし醤油と合わせて「とろろご飯」でも！