【えちごの福豆】新潟県産大豆
【豆屋のおつまみ】大豆（新潟県産）、カシューナッツ、落花生、アーモンド、米（国産）、澱粉、食塩、しょうゆ、生姜、砂糖、海苔、唐辛子、カツオエキス／加工澱粉、着色料（カラメル、紅こうじ）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・落花生・カシューナッツ・アーモンド・小麦を含む）
【白い柿ピー】落花生、砂糖、米（国産）、澱粉、水飴、大豆、食塩／デキストリン、カツオエキス、香辛料、加工澱粉、着色料（カラメル、パプリカ色素、紅こうじ）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【落花あられ】落花生、砂糖、もち米、大豆、食塩、よもぎ/紅こうじ色素
新潟県小千谷市について
■雪国が育んだ自然と文化 日本有数の豪雪地帯である小千谷市では、冬になると市内一帯が美しい銀世界に包まれ、雪と共に暮らす食文化や知恵が今もなお色濃く残っています。
その代表的な例である「雪中貯蔵」は、雪の冷気を利用して、米や野菜、日本酒などを「雪室（ゆきむろ）」や「雪蔵」に貯蔵することで、温度と湿度が一定に保たれ、鮮度を維持しながら熟成が進みます。冷蔵庫や人工の低温庫では再現できない「天然の雪」がつくる貯蔵環境は、雪国ならではの特別な味わいを生み出します。
■世界に誇る伝統の技と美 小千谷市を代表する伝統工芸品「小千谷縮（おぢやちぢみ）」は、国の重要無形文化財に指定されており、同じく南魚沼市を生産地とする「越後上布」とともに雪晒しや織りの技法を現代に受け継いでいます。
また、小千谷市は“泳ぐ宝石”とも称される錦鯉の発祥地としても知られています。色鮮やかで優雅に泳ぐその姿は、国内外の愛好家から高く評価されており、長岡市や十日町市の周辺地域とともに、新潟県全体で錦鯉文化を育んでいます。
■魚沼産コシヒカリの産地 小千谷市は、全国屈指のブランド米「魚沼産コシヒカリ」の名産地のひとつです。信濃川流域の清らかな水、昼夜の寒暖差、肥沃な土壌といった自然条件がそろい、ふっくらと甘みのある極上の米が育まれています。
さらに、豊かな自然を背景に、米以外の多くの農産物が生産されており、地元の食材を活かした特産品が数多くあります。
【返礼品は様々なシーンの贈り物にもおすすめ】 セット【国産大豆100％使用】大豆本来の風味と食感 豆菓子の箱詰め10個入セット 「畑の肉」と呼ばれ、高タンパク・低糖質な優れた食品である「大豆」。
竹島屋製菓では、素材である「大豆」の品質を第一に考え、使用する大豆は、地元新潟県の契約農家様から作って頂いております。また、現在は熱風による焙煎が主流になりつつありますが、当店では香ばしくカリッと焼き上がる昔ながらの直火焙煎にこだわっております。
お茶請けやおつまみはもちろん、お子様のおやつにも安心してお召し上がりいただけます。素材、製法にこだわった竹島屋の豆菓子を是非ご賞味ください。
■竹島屋について 親子孫三世代に渡って豆菓子専門店として創業以来こだわってきた伝統の味を守り続けております 本返礼品は、佐川急便での配送となります。
