先行予約 新潟県三条産新之助 5kg×1袋 令和8年産新之助 精米 新潟県産新之助 【014S148】

返礼品内容 内容量新潟県三条産新之助 5kg×1袋 申込期日※数量限定のため、予定数量に達し次第受付終了 発送期日 2026年10月中旬から順次発送予定 ※生育状況によって、発送期間が前後します。 消費期限 *お米は生鮮食品です。返礼品到着後より概ね1か月を目安に、お早めにお召し上がりください。 *製品に精米時期を記載しています。 *高温多湿となる季節は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存をお勧めします。 取扱事業者農事組合法人NSY ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 地場産品基準1|三条市内において生産されているため。【ふるさと納税】 新潟県三条産新之助 5kg×1袋 令和7年 　 「新之助」は新潟県で開発された晩生品種で収穫は9月下旬です。 高温障害に強い品種として開発されました。 近年の高温に強い品種だということは実際に生産をして実感しています。 「新之助」を栽培するには新潟県内の一定の要件を満たした生産者であって「新之助研究会」に入る必要があります。 そして栽培指針に従って栽培管理を行って栽培履歴の記録をしなければなりません。 よって、なお安全で安心な特徴ある美味しいいこだわり米と言えます。 その品種の特徴は、玄米タンパク質含有率の上限を6.3%(水分15%換算)と定めていることです。 一般的にタンパク質は少ない程食味は良いとされていますが、かといって少なすぎると悪くなります。 適切なバランスが重要なのです。 その為「新之助」として出荷された米はすべて基準を満たした一等米のみとなっています。 「新之助」は大粒でツヤがあり、コクと甘味に満ちていて「コシヒカリ」とは異なるおいしさを備えたこれまでにないお米です。 程よい粒感で噛むほどに甘味が豊かです。 冷めても硬くなりにくく、美味しさと甘味が持続します。 その特徴ある食感を楽しむ方は年々増えているようです。 他県では生産されていない新潟のオリジナルブランド米を、ぜひ一度お召し上がりください。 最後に「新之助」食レポ番外編をお知らせします。 やはり長年柔らかい食感の「コシヒカリ」を食べてこられた人にはその粒感覚に抵抗がある人もおられるようです。 そういう方は「新之助」+「コシヒカリ」のブレンド米をお試しください。 好みにもよりますが5～3割ほど「コシヒカリ」を入れます。要するに良いとこ取りのブレンド米になるわけです。 もう一つ「新之助」によるチャーハンとピラフのご提案。これは格別です。 粒の大きさとその粒感覚の相性が良いことは想像にたやすいでしょう。 どうぞ、それぞれの「新之助」をこの機会にお楽しみください。