M0-06新潟チョウザメパスタソース 2人前 2瓶

・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 新潟チョウザメパスタソース　2人前　2瓶 内容量 新潟チョウザメパスタソース 125g 2個（2人前）　 アレルギー表示 小麦、豚肉、鶏肉、大豆 賞味期限 製造から180日 ※開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。 　 複数申込みいただいた場合でも同様です。 配送温度帯 常温配送 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程のチョウザメの養殖、加工、加熱処理、味付け、瓶づめ、殺菌、梱包を行っている為。（告示第5条第3号に該当） 詳細 ★ゴロゴロお肉のチョウザメパスタソース♪ ★新潟県内で養殖されたチョウザメを使用！ 新潟県で育てたチョウザメの身を贅沢に使用した、特製パスタソースです。 チョウザメはキャビアだけでなく、身も絶品です。“身”まで余すことなく活用し、素材本来の旨味を引き出しました。 ご自宅で簡単に、レストランのような味わいをお楽しみいただけます。 特別な日の一皿としてはもちろん、贈り物にもおすすめの一品です。 ●作り方 フライパンに本品を入れ、火が通りすぎないよう弱火で温める。 温まったら、火を止めてゆで汁（大さじ2）を加えて軽く混ぜ、ゆでたパスタとあえる。 商品の特徴 キャビア製造後の資源を活かしたサステナブルな商品です。 魚の旨味とコクを活かしたオリジナルレシピ！パスタに和えるだけで完成する手軽さ♪ 生産者・製造者について 株式会社プラントフォームは、新潟県長岡市に拠点を置き、 アクアポニックス農法を活用した持続可能な食の生産に取り組んでいます。 魚の養殖と野菜栽培を循環させる仕組みの中で、環境負荷を抑えながら安全で高品質な食材の提供を目指しています。チョウザメの養殖からキャビア製造、加工品開発まで一貫して行い、 地域資源の価値を最大限に引き出す取り組みを行っています。 沿革 株式会社プラントフォームは、「持続可能な食のかたち」を追求し、アクアポニックス農法による野菜栽培とチョウザメの養殖に取り組み、キャビアの生産を開始。しかし、キャビア以外の部位の活用が課題となっていました。そこで、「命を余すことなく活かしたい」という想いから、チョウザメの身を使った加工品の開発に着手。食材の価値を最大限に引き出す商品開発を通じて、 地域から新たな食の可能性を発信しています。 生産者・製造者の想い 本返礼品は、単なる食品ではなく、 地域の資源と想いが詰まった一品です。 チョウザメという食材の新たな価値を知っていただくとともに、持続可能な取り組みの一端を感じていただければ幸いです。皆さまからのご支援が、地域の未来と新たな挑戦へとつながります。 ぜひ、ご家庭でその味わいをお楽しみください。 ふるさと納税への取り組み ふるさと納税を通じて、チョウザメという食材の新たな価値と、長岡の魅力を全国へ発信してまいります。命を余すことなく活かす取り組みを大切に、持続可能な生産と商品開発を進め、寄付者の皆さまに選ばれ続ける返礼品づくりに努めてまいります。 提供 株式会社プラントフォーム