商品の説明
名称調味しょうゆ、つゆ(希釈用)内容量・卓上醤油「華」500ml×3
- 料理用醤油「料理人」500ml×1
- めんつゆ「つゆ」500ml×1原材料調味しょうゆ:
【華】しょうゆ(新潟県製造)、植物性たん白加水分解物、みりん、糖類(砂糖、乳糖)、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、V.B1、カラメル色素、乳酸、くん液、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)【料理人】しょうゆ(新潟県製造)、植物性たん白加水分解物、みりん、糖類(砂糖、乳糖)、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、V.B1、乳酸、くん液、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)つゆ(希釈用): しょうゆ(新潟県製造)、植物性たん白加水分解物、糖類(砂糖、乳糖)、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス、みりん/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、V.B1、乳酸、くん液、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)賞味期限常温365日保存方法直射日光を避けて、保存してください製造者山田醸造株式会社 新潟県新潟市北区葛塚事業者山田醸造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】醤油セレクション「彩紫」500ml×5本セット(華3本・料理人1本・つゆ1本) 調味料 調理 味付け 和食 日本食 液体調味料
●卓上醤油「華」爽やかな風味でありながら旨みとコクがしっかりとした卓上醤油。鰹出汁と仕込むことで、塩味を減らしました。卵かけご飯はもちろん、秋刀魚や冷奴など卓上においてご使用ください。お料理では、ガーリックと炒めたステーキの香りづけとして、赤ワインと一緒に仕上げのグリルをすると、華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。
●料理用醤油「料理人」「煮物がうまくいかない…」という方にお勧めの逸品。本醸造醤油を鰹節でじっくりと仕込んだ本格出汁醤油。淡色仕込みが特徴で、料理の色を変えず風味と旨みを加えます。煮物はもちろん、生姜焼きや、からあげなど様々なお料理を板前さんの味に仕上げます。
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●めんつゆ「つゆ」鰹だしと丹念に仕込んだ『つゆ』は、めんつゆの中の「めんつゆ」です。温かな蕎麦やうどんはもちろん、つるっと流し込むそうめん、冷や麦にもおすすめ。甘すぎない『つゆ』の風味は、めんつゆとしてだけではなく、すき焼きのたれとしても至高の逸品。
是非、干し椎茸を戻した出汁と合わせてお召し上がりいただくと、たまごで絡めたときの旨味がたまりません。