天然 本まぐろ すきみ ～誠仕込み～ 1kg まぐろ マグロ 鮪 本鮪 本マグロ 中トロ ねぎとろ たたき 魚 …

返礼品説明 北半球の極寒の海を漁場とする天然本まぐろ。 その本まぐろの頭に近く味の濃厚な中トロを、スジ目に沿って丁寧にすきとりました。 1サクずつ手作業でお作りしておりますので、少量ずつしか作ることができません。 店頭に並べると即完売する、知る人ぞ知る人気商品です。 そのまま食べるとまぐろ本来の旨味がとろけます。酢飯との相性が抜群なので、手巻きや海苔巻きにもぴったり。 『釜揚げしらす』や『まぐろ赤身漬け』と合わせて丼にするのもおすすめです。 ＜タイアップ事業者＞ 有限会社 魚音 三浦市三崎5-1-8 TEL：046-881-3223 名称 天然本まぐろ すきみ ～誠仕込み～ 内容量 天然本まぐろ すきみ 約200g×1パック 原材料名 本まぐろ 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 家庭用の冷凍庫で約2週間 注意事項 ※品質管理のため、発送前に三浦市ふるさと納税サポートセンターからメールまたはお電話でご連絡させていただいております。連絡が取れない場合、発送ができませんので、必ず連絡が取れる連絡先のご登録をお願いいたします。 ※備考欄に配送希望日をご記入される場合は、ご入金日より14日後以降のお日にちの指定をお願いいたします。 地場産品に該当する理由 三浦市で生産された返礼品 （告示第5条第1号に該当） 事業者 有限会社魚音 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。天然本まぐろ すきみ ～誠仕込み～ 三崎漁港で四代続く老舗魚屋、魚音。 先代から受け継がれた、確かな目利き。四代目が自信をもって仕入れた、まぐろへのこだわり。 昭和初期、三崎の漁師が自船で獲れた魚を売るために魚屋を開いたのが「魚音」の始まりです。 それから長い間、昔ながらのこだわりと天然素材の確かな味で、たくさんのお客様に親しまれてきました。 もっと三崎の美味しさを味わってほしい。その思いから「鮨処魚音」「魚音うらり店」「魚音ネットショップ」「食事処魚音（現在の「まぐろ食堂七兵衛丸」）を展開。 さらに「魚音本店」をリニューアルし、今の魚音になりました。 ■魚音のこだわり　その1「買い付けのこだわり」 美味しいまぐろの見分け方は、先代から受け継いだ大切な技術。 確かな目利きと長年培った熟練の勘で、漁港に揚がった大量のまぐろから、良質なまぐろのみを選んで買い付けています。 ■魚音のこだわり　その2「手作業へのこだわり」 良い素材ほど、力強い味わいを持っています。 手間をかけ、手をかけることで、その素材本来の美味しさをより増すこともできるのです。 機械を使った柵取りをせず、あえて手切りをする理由が、ここにあります。 ■魚音のこだわり　その3「鮮度へのこだわり」 やはり魚は鮮度が命。 まぐろも魚も鮮度の良いうちに製品にして、お客様にお届けしております。 より良いものを一番美味しい状態でお召し上がりいただきたい。そんな想いを込めています。 ■港町三崎のごちそうを家庭の食卓へ 毎日のご飯は健康の源。 旬の素材で作った料理には、美味しさと栄養がぎゅっと詰まっています。 美味しいものを食べて、皆に笑顔になってほしい。そんな想いを込めた記念品を、三崎からお届けします。