＜選べる配送時期＞ 超希少部位 天然 三崎まぐろ ホホ肉 1kg 数量限定 限定 希少部位 まぐろ マグロ 鮪 …

返礼品説明 スーパーなどでは手に入らない、三崎だからこその希少部位をお届けします！ ホホ肉とは、マグロのほっぺたの肉のことです。 100kgのマグロ1本から、約300g程度しかとれないため、スーパーなどではまず手に入ることがありません。 湊魚問屋のホホ肉は、切り取ってすぐに急速冷凍しているので、生でも食べることができます。 1kgもあるので、刺身、ユッケ、ステーキ、フライなど様々な食感をお楽しみください。 （マグロは100gで約1人前となります） ■お刺身に 鮮度抜群なので、生のまま食べることができます。薄く切って、ニンニク醤油で召し上がれ！ ■ユッケ 甘醤油、ごま油、すりごま、お酒、豆板醤でユッケ風に！ ■ステーキ 1.油を熱したフライパンで、ニンニクのスライスを炒めます 2.ニンニクを取り出し、塩コショウで味付けしたホホ肉を、中火でよく焼きます 3.裏返して、蓋をして弱火でよく焼きます 4.焼けたホホ肉を取り出し、2で取り出したニンニクをフライパンに戻し、醤油とお酒（1：1）を入れ、煮詰めたらホホ肉にかけて完成！ ホホ肉の弾力とその中にある柔らかさを堪能できます。フライにしても、美味！ ＜タイアップ事業者＞ 湊魚問屋有限会社 神奈川県三浦市三崎5-2-12 TEL：046-882-3515 FAX：046-882-3517 名称 ＜選べる配送時期＞【超希少部位】天然三崎まぐろホホ肉1kg【数量限定】 内容量 三崎まぐろ ホホ肉 1kg 配送方法 冷凍 消費目処または賞味期限 発送から冷凍で10日間 注意事項 ※発送前に三浦市ふるさと納税サポートセンターからご連絡させていただく場合がございます。 ※希少部位のため数量限定の返礼品です。なくなり次第、終了となります。 ※長期ご不在にされる場合や配達ご希望などがある場合は、お申し込み時必ず備考欄にご入力ください。 ※ご入金日の1ヶ月後以降のお日にちをご記載ください（12月31日～1月9日を除く） ＜年明けの発送に関しまして＞ ※12月はお申し込みが集中するため、配送にはお時間をいただきます。 ※年始の発送は1月の下旬頃の見込みとなりますので、予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 地場産品に該当する理由 三浦市で生産された返礼品 （告示第5条第1号に該当） 事業者 湊魚問屋有限会社 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。＜選べる配送時期＞【超希少部位】天然三崎まぐろホホ肉1kg【数量限定】 ■湊魚問屋の目利きで厳選された"天然まぐろ！" みさき魚市場で自信を持って厳選し、おいしく品質の高い安全なまぐろを、お客様へご提供している「湊魚問屋」。 天然のまぐろを目利きする際に見ているのはまず色。 つやのある鮮やかな赤色をしていれば、美味しいまぐろの証拠です。 「湊魚問屋」ではその中でも真ん中のおいしい部分だけを柵にしています。本物のまぐろの美味しさを体験してみませんか？ ■自信を持って美味しいまぐろをお届けします 鮮度、漁場にこだわって仕入れをしておりますので色の悪いものや鮮度の悪いものは送りません。 ■まごころ込めて、送ります！ 品質管理を重視しているので、発送前には必ずお電話かメールでご希望日をお伺いしています。 店舗は、三崎港の近く海の駅「産直センターうらり」の目の前。 三崎に起こしの際は、ぜひお立ち寄りください。