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名称■黒毛和牛ビーフシチュー■黒毛和牛ハンバーグ原材料■自家製贅沢ビーフシチュー(約330g)×3P黒毛和牛、人参、玉葱、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂、植物脂)、トマト、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、発酵乳、オニオンパウダー、肉エキス(ポーク、チキン)、赤ワイン、酵母エキス、香辛料、キャロットパウダー、にんにく、カラメル色素(原材料の一部に大豆を含む)■自家製葉山牛入りハンバーグ(約160g)×8個牛肉(葉山牛)、豚肉(宮崎県産)、パン粉、玉葱、水飴、醤油、乳加工品、食塩、胡椒、魚醤、砂糖、ワイン、ナツメグ、卵粉末/酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む消費期限商品ラベルに記載保存方法冷凍販売者有限会社 冨士屋牛肉店有限会社 冨士屋牛肉店神奈川県逗子市 名称■黒毛和牛しゃぶしゃぶ用ロース■黒毛和牛しゃぶしゃぶ用赤身肉■黒毛和牛サーロイン■黒毛和牛ヒレ■黒毛和牛焼肉用ロース■黒毛和牛焼肉用赤身肉■黒毛和牛すき焼き用ロース■黒毛和牛すき焼き用赤身肉原材料国産黒毛和牛(葉山牛)産地神奈川消費期限商品ラベルに記載保存方法冷凍加工業者有限会社 冨士屋牛肉店有限会社 冨士屋牛肉店神奈川県逗子市
【ふるさと納税】全4回定期便 冨士屋牛肉店 葉山牛 四季のプレミアムセットB 黒毛和牛 和牛 牛 牛肉 赤身 セット 詰め合わせ 焼き肉 焼肉 BBQ スライス 塩麹 ステーキ ビーフシチュー ハンバーグ ローストビーフ お取り寄せグルメ 送料無料 神奈川県 逗子市 神奈川県・逗子市からお届け! 葉山牛をご自宅で堪能できる定期便です★
【 特徴・こだわり】 逗子市で50年以上、地元に愛され続ける「冨士屋牛肉店」より、A4・A5等級の選び抜かれたお肉だけの季節限定・年4回の定期便が登場。
葉山牛と松阪牛という、ふたつの銘柄牛を月替わりで楽しめる贅沢なプレミアムセットです。赤身の美味しさを存分に活かすため、葉山牛は素材そのまま、松阪牛は自家製の塩麹や味噌で仕上げ 身体を気遣う方にもおすすめできる一品に仕立てました。
【特徴とこだわり】
■葉山牛の魅力を余すことなく 繊細なサシと赤身のバランスが美しい葉山牛。ロースのとろける食感と赤身の深い味わいを、料理に合わせた部位でお届けします。
■肉屋ならではの手仕事が光る加工品 冨士屋自慢の「贅沢ビーフシチュー」と「葉山牛入りハンバーグ」は、手間暇かけた一品。ご家庭で温めるだけで、お店の味をご堪能いただけます。
■三代続く信頼の目利き 肉を知り尽くした三代目店主が、時期に応じて最良の葉山牛を選び抜きました。品質と鮮度に一切の妥協なし。
【味・食感の特徴】 赤身の旨味とやわらかさを最大限に引き出した葉山牛は、しっとりとした口あたりと濃厚な風味が特徴。一方、松阪牛は塩麹や味噌にじっくり漬け込み、まろやかで深いコクを実現しています。どちらも脂控えめで食べやすく、後味もさっぱり。
ヘルシー志向の方や赤身派の方にぴったりの味わいです。