商品の説明
鎌倉・稲村ヶ崎。海と山に抱かれた街のロースターから、自家焙煎の厳選スペシャルティコーヒー豆をお届けします。国内外のコーヒーフェスティバルへの出展経験も重ね、インポーターを通じて世界中の産地から「今いちばん届けたい」と納得できた豆だけをセレクト。
世界各国の開発品種や新しい精製方法の挑戦的なロットから、トラディショナルでスタンダードな味わいまで、その時々の出会いを詰め合わせます。焙煎は、電気制御で細やかなコントロールができる最新型焙煎機を用い、コーヒーが“フルーツ”であることを感じられる香りと味わいを最大限に引き出す浅煎り中心。
すべてシングルオリジンで、産地や個性の違いを楽しめます。内容はおまかせ2種(各100g/合計200g)。だからこそ生まれる、飲み比べの面白さ。今日の一杯が、いつもの時間を少しだけ特別にします。[コーヒー豆焙煎] 隣(tonari):神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎3-1-18 鎌倉陶苑店舗02号室 [隣(tonari)] 「向こう三軒両隣」の関係性を大切にする、神奈川県鎌倉市のコーヒーショップです。
スペシャルティコーヒーを象徴したような、日常でありながら特別な時間を地域に届けるとともに、コーヒーのある場や体験を文化として広げていきたいという想いで、海と山に囲まれた江ノ電の駅前で日々お店を営んでいます。[ご注意]
- 産地・農園・品種・精製方法・フレーバー傾向などの指定/リクエストはできません。
- 同じセット名でも、時期により構成が変わるため、過去に届いた内容と同一にはなりません。
- 浅煎り中心ではありますが、豆の個性に合わせて焙煎は調整するため、焙煎度合い・色味・香味の印象はロットごとに差が出ます。
- 豆の状態は輸送・保管環境の影響を受けます。
高温多湿・直射日光を避け、開封後は密閉して早めのご使用をおすすめします。
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- パッケージ表示やデザインは変更される場合があります。
内容量・品質に影響しない範囲で資材が変わることがあります。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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