商品の説明
高甚商店 干物セット アジ 太刀魚 金目鯛 かます のどぐろ さば文化 平塚で干物を作って、百余年。干物の老舗「高甚商店」が、毎日の食卓にうれしい干物の詰め合わせをお届けします!【こだわりの伝統製法】創業から100年。昔ながらの手作業にこだわり続ける干物屋です。
今もなお、機械に頼らず、職人が一枚一枚の魚と真剣勝負。新鮮な魚を、創業以来受け継がれてきた独自の製法を大切に守りながら、絶妙な塩加減と乾燥で、一枚一枚丁寧に作り上げています。塩の量も干す時間も、魚の大きさや脂ののり、さらには天気や湿度まで見て細かく調整しています。
素材選びにも妥協なし!全国から「これぞ!」という魚だけを選びました。機械ではできない、職人の手仕事だからこそ、美味しい干物が出来上がります。
【ふっくら美味しく焼くポイント】美味しくお召し上がりいただくには、「焼きすぎない」ことが大切です。中火~弱火でじっくりと焼き、皮目と身にほんのり焼き目がついたら完成!強火で焼いてしまうと、身が固くなりやすいのでご注意ください。
冷凍庫にあれば、朝ごはんにも晩ごはんにも!!焼くだけで、ごはんがすすむ本格干物の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
【高甚商店】神奈川県平塚市にて百余年の歴史を重ねる老舗干物店。こだわりの製法と繊細な塩加減で、素材の持ち味を引き立てたこだわりの干物をお届けいたします。注意点画像はイメージです 特定原材料8品目 えびかに小麦そば卵乳落花生くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけさばあわびいかいくら 牛肉豚肉鶏肉ゼラチンアーモンド カシューナッツ大豆ごまマカダミアナッツやまいも オレンジキウイフルーツバナナももりんご 配送について入金確認後に順次発送いたします 日付指定は承れません 寄附者様のご都合(長期不在および住所・配送先変更等)により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください 同じ商品を複数お申し込みの場合でも、配送日の指定は承れません 寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません 。
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ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。