商品の説明
川崎名物キムチ専門店『おつけもの慶』 食の文化を伝える…工場見学のご案内 普段なかなか見ることのできない工場の中へ特別にご案内。職人が一つ一つ手作業で丁寧に作り上げる白菜の塩漬け業や、家伝『慶キムチの素』を使ってキムチを仕上げていく過程などを実際に見学いただきます。
できたてのキムチをその場でご試食も。キムチづくりと特別なランチ体験 キムチの素となるヤンニョム、家伝『慶キムチの素』を使って、実際に白菜を和えて白菜キムチづくりを体験。作ったキムチはお土産としてお持ち帰りいただきます。その後、キムチ職人考案のスペシャルランチをご賞味下さい。
発酵食、素材そのものの味を活かした特別なランチをお楽しみ下さい。(提供内容は季節により異なります) 団体貸切プラン クーポンが届き次第、実施希望日を調整させていただきます。クーポン記載の『おつけもの慶』の窓口に直接ご連絡をいただき、お申込み下さい。
(開催可能日程:月~土) 『おつけもの慶』工場スケジュール上、希望日に沿う事ができかねる場合がありますので、あらかじめ候補日をいくつかご提示いただき、スケジュール調整を行わせていただく場合があります。繁忙期や年末年始、旧盆期間、ゴールデンウイーク等の連休期間は設定除外となります。
参加資格 小学校4年生以上の方(中学生以下は保護者同伴となります) スケジュール(目安) 10:30 おつけもの慶 大島上町店に集合 キムチ工場見学 11:30 おつけもの慶 渡田新町店へ移動 タクシーでキムチづくり体験会場へ移動 11:50 キムチづくり体験スタート 12:40 おつけもの慶キムチ職人が考案したスペシャルランチをお楽しみ下さい 13:30 終了 ご注意事項
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工場までの移動・宿泊等はお客様のご負担となります。
- 新型コロナウィルス感染防止対策として、手洗い、マスクの着用をお願いします。
- 工場内見学時は、食品への異物混入を防ぐため、帽子と白衣を着用いただきます。
- ご滞在時間中に当店でお買い求めいただいた商品は、お帰りの際まで冷蔵庫にて保管します。
寄附後14日以内にメールアドレス確認のため、連絡をお入れします。ご連絡後、メールアドレス宛に見学クーポンをお送りします。(定休日:土日祝、年末年始など)
【各10名様分】