基本情報
- 内容量
- オリーブオイル109g(120ml)ブランド名:横浜オリーブ原産国/製造国:日本総個数:1総重量:109g総容量:120ml産地(都道府県):神奈川食品の状態:液体単品重量:109g不使用添加物:すべて不使用単品(個装)個数:1食品配送状態:常温ブランド名(カナ):ヨコハマオリーブ原材料:食用オリーブ油(横浜市産)製造者:有限会社串田設備
- 発送期日
- ご入金確認後、10日以内に発送いたします。
- 原材料
- 食用オリーブ油(横浜市産)
- アレルギー
- 特定原材料等28品目は使用していません※
- 賞味期限
- 製造日より1年保存方法:直射日光を避け、高温多湿とならないようにご注意ください。また、開封後はお早めにご使用ください。
- 保存方法
- 直射日光を避け、高温多湿とならないようにご注意ください。また、開封後はお早めにご使用ください。 配達温度帯 常温
- 提供元
- 横浜オリーブ
商品の説明
返礼品紹介 イタリア語で太陽を意味する「solare」と名付けたこのオイルは、爽快感のあるスパイシーさを感じられる「ミッション種」を使用しています。ミッション種は、実を食べてもオイルに絞っても美味しい万能型のオリーブ品種で、果実が熟すと濃厚でバランスの取れた味わいになり、様々なお料理の仕上げに適したオイルです。
特に、海鮮料理や、トマトソース、ジェノベーゼソースのパスタとの相性が抜群です。横浜の太陽をいっぱいに浴び成熟したオリーブの実を一つ一つ手摘みし、27℃未満の徹底した温度管理(コールドプレス製法)により搾油しています。横浜市産のプレミアムなエクストラバージンオリーブオイルを、ぜひお楽しみください!※横浜市内で生産されたオリーブを100%使用しています。
【プロジェクトのご紹介】私たちは2017年2月28日より、横浜市内の休耕地及び耕作放棄地をオリーブ果樹園として再活用する「みどりオリーブリビングラボ」として活動を始め、横浜オリーブプロジェクトにも参画しつつ、様々な地域・企業・官公庁のご協力を賜りながら2024年12月現在では3.3haを超える畑を管理しております。
剪定枝や刈草を使った有機たい肥で土の力を引き出し、オリーブの苗を植えて大切に育ててきました。秋になり収穫期を迎えたオリーブの実は、手でひとつひとつ摘み取られ、丁寧に選果されます。収穫されたオリーブの実は24時間で傷みはじめます。
私たちは、畑から30分以内の場所に、横浜市内唯一の「横浜オリーブ搾油工場」を建てました。収穫・選果したオリーブの実を、すぐにこの工場に運び搾油することで、オイルの鮮度を保っています。事業者:横浜オリーブ連絡先:045-935-5345 横浜オリーブ事業部 神奈川県横浜市緑区鴨居町2544保存方法:直射日光を避け、高温多湿とならないようにご注意ください。
また、開封後はお早めにご使用ください。名称:横浜オリーブ No.7ソラレヨコハマ エクストラバージンオリーブオイル120ml 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。