基本情報
- 事業者
- クロスカルチャー合同会社
- 連絡先
- 045-784-5911 返礼品名称
- 内容量
- <ラ・マーレ・ド・チャヤ>ガトーセック<5種10個入>
- 内容
- 10個入(マドレーヌ・シトロン、ダクワーズ、フロランタン、フィナンシェ、ショコラフィナンシェ×各2個) 総重量:340g
- アレルギー
- 卵、
- 賞味期限
- 製造日より、60日
- 保存方法
- 常温保存可
- 発送期日
- 寄附のご入金確認後、3営業日以内に発送致します。 配達温度帯 常温
- 提供元
- クロスカルチャー合同会社
- 地場産品に該当する理由
- 横浜市金沢区の製造委託先にて、マドレーヌ・シトロン、ダクワーズ、フロランタン、フィナンシェ、ショコラフィナンシェのすべての工程(原材料の混合、焼成、包装)を行っています。
商品の説明
返礼品紹介 創業1972年。ラ・マーレ・ド・チャヤは、神奈川県葉山の老舗「日本料理 日影茶屋」の洋菓子店です。素材も持ち味が十分に引き出されるまでに、しっかりと焼きこまれた焼き菓子の詰合せです。<ラ・マーレ・ド・チャヤ>ガトーセック<5種10個入> 栄養成分表示:【マドレーヌ・シトロン】熱量79kcal/タンパク質1.2g/脂質3.7g/炭水化物10.1g/食塩相当量0.08g【ダクワーズ】熱量103kcal/タンパク質2.0g/脂質4.7g/炭水化物13.3g/食塩相当量0.04g【フロランタン】熱量135kcal/タンパク質2.3g/脂質7.7g/炭水化物14.2g/食塩相当量0.03g【フィナンシェ】熱量100kcal/タンパク質1.6g/脂質6.3g/炭水化物9.2g/食塩相当量0.05g【ショコラフィナンシェ】熱量101kcal/タンパク質1.6g/脂質5.8g/炭水化物10.6g/食塩相当量0.07g 原材料
■マドレーヌ・シトロン:バター(国内製造)、液全卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、レモン砂糖漬加工品(レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁)、レモンジュース、レモン果皮、 食塩/膨張剤、香料
■ダクワーズ:液卵白(国内製造)、アーモンドパウダー、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、ヘーゼルナッツペースト(ヘーゼルナッツ、砂糖)、砂糖、チョコレート、乾燥卵白/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、乳化剤、香料
■フロランタン:砂糖(国内製造)、小麦粉、バター、アーモンドスライス、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、ラズベリージャム、液全卵、蜂蜜、水飴、 ショートニング、転化糖、ラズベリーペースト、食塩/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、乳化剤、着色料(紅麹、クチナシ)、メタリン酸Na、安定剤 (増粘多糖類)
■フィナンシェ:液卵白(国内製造)、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、転化糖、食塩/膨張剤
■ショコラフィナンシェ:液卵白(国内製造)、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、カカオニブ、転化糖、食塩/膨張剤 箱サイズ:19×25×4.5cm 乳、 小麦、 アーモンド、 大豆
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