梅治作 牛刀 鍔付 160mm【062-003】

返礼品説明 現代の名工、村上文雄(二代目梅治)が鍛える入魂の炭素鋼製料理庖丁。 我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。 はがねの庖丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、村上氏の入魂の作品であることを私達に教えてくれます。 ペティナイフサイズのハンドルで刃渡りは160mmと使いまわしの良いサイズになります。 #東京 #荒川 #包丁 #牛刀 #梅治 ※画像はイメージです。 ※当返礼品は、区域内において、主となる庖丁の材料となる鋼材の型抜き、焼き入れ、研磨、刃付け、検品を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。 返礼品名称 梅治作　牛刀　鍔付　160mm【062-003】 内容量 牛刀1丁(刃渡り：約160mm　重さ：約83g) 桐箱入り 原材料 ブレード材：武生V1号鋼　ハンドル材：縞黒檀(天然木) 提供元 株式会社木屋 注意事項 1．ステンレス製ではなく鋼(ハガネ)製の庖丁です。 　切れ味に優れる反面、すぐ錆びます。ご使用後はすぐ刃をスポンジ、中性洗剤でしっかりと洗い、水気をふき取って乾かし、風通しのよい場所で保管してください。 　ハンドル部分は水気を絞った布巾もしくは食器用アルコールスプレーを吹きかけた布巾などでぬぐって乾かしてください。 　長期間使わないことがある場合は刃部分に刃物用の手入油を塗り新聞紙を巻いて保管してください。再度使う際には油を洗い流してからお使いください。　 2．鋼の庖丁は錆びることを避けられません。 　錆びていることに気づきましたら、すぐに庖丁を濡らし、粉末クレンザーをかけ、ワインのコルク栓でこすって錆を落としてください。 　錆が落ちたら乾いた布巾で水気をしっかりふき取ってください。 3．ハンドルの木柄部分は天然木素材で乾燥により収縮することがあるため、あらかじめ金属部分より僅かに大きくしてあります。 4．ハンドルの木目や色合いは一本一本異なります。初期不良以外のイメージ違いによるお取替えはお受けできません。 5．硬い食材を切ると刃こぼれの原因となります。鶏肉の骨や魚の骨、冷凍食品には使用しないでください。 6．食洗機非対応。 7．刃の研ぎ直し、錆の進行による木柄ハンドルの付替は有料にて承ります。詳細はお近くの木屋までお問い合わせください。 ※定番商品なので通年で扱っていますが、職人の都合や材料の入荷が困難な場合は発送に日数がかかる場合があります。 荒川区について 東京都の北東部に位置し、23区 のひとつである荒川区。 下町情緒あふれる街並みが多く点在する中、北側には 隅田川 が流れ、川沿いからは 東京スカイツリー を見ることができます。 懐かしさと新しさが混ざり合った一味違う 東京観光 の 穴場 としてファンが増えています。 特に 日暮里駅 からほど近い 谷根千 エリアは、レトロな街並みで若い人たちにも人気をよんでいます。 そして荒川区は、 東京観光 の 拠点 にピッタリ！ 東京駅 から 日暮里駅 まで約12分( 山手線 )、 成田空港駅 から 日暮里駅 まで約36分( 京成スカイライナー )と、 新幹線 ・ 飛行機 ともに利便性が高く 上野 浅草 エリアへのアクセスも良好！ 最近では、ビジネスでの 出張 以外にも、大都会から少しだけ離れた テレワーク の場所として荒川区が選ばれています。 ふるさと納税の返礼品で荒川区を身近に感じていただけましたら、ぜひ荒川区にお越しください。 JR常磐線 京成線 東京メトロ千代田線 日比谷線 TX つくばエクスプレス 西日暮里駅 南千住駅 三河島駅 町屋駅 都電荒川線 検索用：東京 荒川 お祝いに：婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 出産祝い 出産内祝い 各種内祝い お返し 子供の祝い(節句等) 子供の祝い(七五三) 長寿祝い(還暦等) 入学 卒業祝い 就職祝い 昇進、栄転祝い 定年、退職祝い 開業 開店祝い 新築 改築 増築祝い 快気 全快気祝い お祝い 祝い 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 父の日 母の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 退職 送別会 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 イベントに：お歳暮 お中元 クリスマス 敬老の日 正月 父の日 母の日 バレンタインデー ハロウィーン ホワイトデー 暑中見舞い 寒中見舞い 誕生日 結婚祝い 還暦祝い 成人祝い 結婚記念日 新築祝い 新居祝い 出産祝い 出産内祝い（お返し）入園祝 入学祝い 小学校 入学祝い 高校 大学 就職祝い 退職祝い 送別会 記念日 プロポーズ 告白 親孝行 結納 結納返し お見舞い 快気祝い 引越 引っ越し祝い 昇進祝い 香典返し・香典 お礼 開店祝い 開業 お祝い ウエディング ギフト 卒業祝い 卒業 お返し お礼 結婚 内祝い 快気内祝い 入学内祝い 法事 お返し 見舞い お返し 結婚式の引き出物 結婚式のプチギフト サプライズイベント 転職祝い 元旦 初売り 成人の日 節分 ひな祭り 春分の日 新生活応援 エイプリルフール 桜の開花・お花見 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 梅雨 海の日 お盆休み 敬老の日 秋分の日 シルバーウィーク ハロウィン 七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー クリスマスイブ クリスマス 大晦日 こんな方に：彼氏 彼女 夫 旦那 妻 奥さん 恋人 お父さん 父 お母さん 母 両親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 息子 娘 子供 兄 弟 姉 妹 従兄弟 孫 叔父 叔母 親戚 親族の子供 男性 メンズ 男友達 女性 女友達 親友 カップル 夫婦 妊婦 同僚 上司 部下 ビジネスパートナー 取引先 重要顧客 男の子 女の子 乳幼児 赤ちゃん ベビー 知り合い 先生 生徒 同級生 先輩 兄弟 姉妹 子供 友達 友人 ご近所さん 隣人 職場 後輩注意事項 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。 ※スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。 ※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合がございます。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※寄附者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめ御了承ください。 【返礼品の非対面での受け取り（置き配・宅配ボックス等）に関わる注意事項】 ・寄附者（返礼品受取人を含む）から指定された場所に返礼品をお届けした時点で配達完了となり、その後の返礼品の事象については寄附者（返礼品受取人を含む）の責任となりますのであらかじめご了承ください。 ・雨天時や指定場所に入らない等の理由で置き配等ができない場合、配送業者の判断により対面でのお届けに変更となることがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)子育て分野 子育てしやすいまちの形成、心豊かにたくましく生きる子どもの育成と生涯学習社会の形成のために (2) 環境分野 地球環境を守るまちの実現、良好で快適な生活環境の形成のために (3)区政全般 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後、14日前後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。