●鮮度長持ちの真空パック包装 パックのまま冷凍保存もできて、手間いらず。
【ロースしゃぶしゃぶ】きめ細やかな肉質で、口あたりしっとり。脂身が控えめな部位ですが、とろける脂の甘みが味わえます。やわらかくクセのないマイルドな味わい。しゃぶしゃぶや肉巻きでお召し上がりいただくのがおすすめです。
【モモしゃぶしゃぶ】さっぱりやさしく、ぱくぱく食べられる味わいです。花悠の豚肉は保水性が高いので、やわらか食感。高タンパク低脂肪、特にビタミンB1がたくさん入っています。さっぱりとしていながらコクのある赤身肉は、しゃぶしゃぶにおすすめ。
噛むとやわらかいのに、肉質はしっかりしているので、肉巻きなどの食材を包む料理にも向いています。
【いのちを無駄にしない受注生産】花悠では基本的に注文を受け取ってからお肉を準備します。取り置きをしていないので、注文がなかった場合の廃棄を避けることにつながります。一頭のいのちも無駄にしないために、私たちはこれからも「ロスなし発送」を続けていきます。
【鮮度を長持ちさせる真空パック】花悠のお肉は、新鮮さをなるべく長く保つための真空パック包装。一般的なトレイ梱包は賞味期限が3日ほどですが、花悠は10日間です。
※真空パックのため、お肉の色がくすんで見えますが、開封すると綺麗な桜色に変化します。
品質には全く問題ありません。おすすめ調理◆大根のミルフィーユ鍋◆1.鍋に大根・白菜とお肉を交互に重ねてミルフィーユ状にし、白だしと水を入れ、しんなりするまで火を通します。2.仕上げに刻んだネギを散らせば、シンプルなのに、とてもおいしいミルフィーユ鍋のできあがり!◆冷しゃぶうどん◆1.うどんとお肉をそれぞれ茹で、氷水に取り、ざるにあげておきます。
2.キャベツはざく切りにしサッと茹でて水を切っておき、きゅうりとたくあんは細切り、トマトは串切りにしておきます。3.お皿に、うどんと具材を全てのせ、めんつゆをかけたらできあがり!【注意事項】※要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
【検索キーワード】豚肉 しゃぶしゃぶ セット ロース
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