幻の鰻 大井川共水鰻蒲焼 1尾 2尾 3尾 4尾 5尾 ウナギ 鰻 国産 養殖 大井川 共水うなぎ ブランド 土…

千葉県松戸市の「うなぎ割烹にし村」より、 希少な大井川共水うなぎの蒲焼をお届けします。 職人が一尾一尾丁寧に捌き、 熟練の技で香ばしく焼き上げた蒲焼きは、 外はパリッと香ばしく、中はふんわりとろける絶妙な食感。 130年余り継ぎ足しで受け継がれる伝統のタレが 鰻の旨みを最大限に引き立て、ご飯との相性も抜群です。 「大井川共水（きょうすい）うなぎ」とは？ 共水うなぎは、静岡県焼津市（旧大井川町）にある 株式会社共水で養殖されているブランド鰻です。 独自の養殖技術「擬似四季飼育」によって、 自然に近い四季を作り出し、鰻にとって ストレスの少ない環境にすることで、 天然に勝るとも劣らぬ旨味と風味を実現。 焼くと際立つ甘みのあるしっとりとした身、 香ばしく上品な脂の乗りが特徴です。 共水うなぎは関東を中心とした40軒ほどの店にしか取り扱いがなく、 まさに幻のうなぎなのです。 冷凍でのお届けとなるため、解凍するだけで ご自宅でも簡単に本格的な鰻の味わいをお楽しみいただけます。 特別な日のご馳走や贈り物としても重宝します。 ぜひ、こだわりの大井川共水うなぎの蒲焼をご賞味ください。 ○うなぎ割烹にし村 明治26年から続く鰻料理店「築地宮川本廛」のタレを引き継ぎ、 屈指のブランド鰻共水を伝統の技術で焼き上げる鰻料理店。 共水うなぎ以外にも選び抜かれた国産養殖鰻を提供するほか、 こだわりの一品料理も化学調味料不使用で、すべて手作りしています。 返礼品説明 名称 GL002 【うなぎ割烹にし村】＜幻の鰻＞大井川共水鰻蒲焼 内容量 以下の中からお選びください。 ＜幻の鰻＞大井川共水鰻蒲焼　※タレ・山椒付き 1尾(約160g)／2尾(約320g)／3尾(約480g)／4尾(約640g)／5尾(約800g) 原材料 鰻、タレ(醤油・みりん)、山椒 アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 製造日から冷凍で約1カ月 保存方法 冷凍で保存 事業者 うなぎ割烹にし村 申込期日 通年 発送期日 ご寄附納入確認日から1カ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。　 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後、翌月中に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。