杏仁特有の芳醇で華やかな香りは、杏の実の中にある種の殻を取り除いた「仁」をすり潰した粉である「杏仁霜」を使用しています。
◆3度の香りを楽しむ 1、まずはそのまま杏仁の香りを 2、「杏ソース」を開けた瞬間の深く爽やかな香りを 3、口の中に入れた瞬間に広がる二つの香りを ひとつひとつの工程を手間ひま惜しまず、丁寧に仕上げることで完成しました。
スプーンですくった時のぷるぷる感。そして食べた時の、なめらかな口当たりとふわっと広がる杏仁の香り。濃厚でありながらすっきりとした後味。出来立て杏仁豆腐の美味しさ、香りを是非おたのしみ下さい。
◆賞味期限が短い理由 出来立ての杏仁豆腐が美味しく味わえる期間は、残念ながらそう長くありません。消費期限は出来た日から7日間限り。それはレストランで提供しているものと同じ美味しさを守る為。保存料や冷凍も一切せずに出来立てをそのまま冷蔵便でお届けしているから。
とても繊細でなめらかな商品の為、到着後は冷蔵庫で冷やしてお早めに召し上がり下さい。
◆お客様の声 今まで食べた事のあるどの杏仁豆腐より美味しい!こんなに濃厚で口当たりが滑らかな杏仁豆腐は食べた事がありません。
四角い寒天のような見た目と薬っぽい香りの杏仁豆腐のイメージを覆されました。
【提供:株式会社ラムラ】 株式会社ラムラ 株式会社ラムラは都内、仙台、名古屋、上海に約130店舗をもつ総合フードサービス企業です。
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎(GINTO)」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など和洋中韓の情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。私達は『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々研鑽して参ります。
素材の持ち味を大切にし、ヘルシーな日本の『食文化』を世界に広め、世界の人々の『健康』『安全』『安心』に寄与していきます。寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
発送の時期は、寄附を頂いた翌月中旬ごろに、お礼の品とは別にお送りいたします。