- ふるさと納税制度の趣旨から市川市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
◆◆梨や落花生、醤油に米油、1本1本に千葉の美味しさが詰まった季節限定セット!◆◆ 材料選びからこだわり、家族の健康を願うママ達が手作りで作った、 米油を使ったドレッシング5種セットです。
種類が豊富で毎日食べても飽きなく全部美味しい! 旬の「市川のなし」を使用したドレッシングも! 梨の時期だけの期間限定のセットです!
☆梨ドレッシング 『幸水、豊水、新高・・・』と、その時々に収獲された梨に、瀬戸内レモンを加えました。フルーティー爽やかでサッパリしたドレッシングで、飲みたくなる美味しさです。
☆梨だれ 地元の梨農家さん直伝。梨の甘みと旨味のある上品な味の焼肉のタレです。お料理にも使える万能だれです。
☆落花生ドレッシング 味と風味の強い千葉県八街産の『半立はんだち』という品種の落花生100%使用しています。黒ごまを足したゴマだれ風ドレッシングなのでお肉にも合います。
☆オリジナルドレッシング 一番人気のレストラン生まれのドレッシング。お客様のご要望で商品化しました。醤油ベースに青森りんごと北海道玉ねぎをたっぷり使用。安定の美味しさで和洋中色々なサラダに合い、野菜が美味しく食べられると定評です。
☆塩麹マスタードドレッシング 国産米こうじに五島灘の塩で作った自家製塩麹(非加熱)が美味しさの秘訣です。ほんのりと香るマスタードにより、味と風味が豊かな美味しいドレッシングです。
※全商品に保存料・香料・着色料・安定剤など化学的な添加物不使用。
遺伝子組換えの原材料も使用しておりません。
【提供:アランチャドレッシング】 市川産の梨(幸水・豊水・新高など)、八街産半立落花生、瀬戸内レモン(広島産)、青森りんご、北海道玉ねぎ、船橋市製造の米油、千葉の醤油など、国産材料にこだわっています。
遺伝子組換えの材料は使用しておりません。どれも米油を使用しているので油っこさは無く、さっぱりめ。サラダの美味しさを引き立てるため全体的に上品な酸味、塩味、甘みに仕上げています。それぞれの種類によって製法が異なりますが、独自の方法で丹精込めて手作りしています。
お好みのアランチャドレッシングを見つけてみてください! 市川の美味しい梨を知ってもらいたくて… 「市川の梨」を活かした梨ドレッシングと梨だれ 古くから梨の生産地として知られる市川の旬の「梨」を美味しいうちに加工したドレッシングとタレ。
梨の収穫期は毎日製造しますが、シーズンの梨が無くなると商品も売り切れとなる季節限定品です。香料着色料を使用しないので、ドレッシングの色と味も品種で若干違ってきます。瀬戸内レモンを足しているのでフルーティーで爽やかな仕上がりとなりました。
梨ドレッシングとタレの製造のきっかけは、地元商工会議所より提案頂いたからです。『梨ドレッシング』は1年間試行錯誤した末、オーナーの生まれ故郷の瀬戸内レモンを入れる事により完成しました。『梨だれ』は、ある日、仕入先の農園の奥さんから頂いた『梨の焼肉のたれ』があまりにも美味しかったのでレシピを教わり商品化しました。
『梨』に関しては、美味しくても傷や形の悪い市場に出ない梨を農協や農家から購入し、食品ロスの問題に少しでも貢献できたらと思っております。市川市内には梨農家が230件以上あります。少しでも全国の皆様に市川の美味しい梨を知って頂きたいと思います。
~口コミで人気!市川のママたちの手作りドレッシングセット!~ 「アランチャドレッシング」の原点は代表の実家のレストランのドレッシングでした。このドレッシングをかけた野菜を子供に食べさせると良く野菜を食べるようになったことから、近所のお母さんにおすそ分けしたところ、 『野菜嫌いの子供が食べるようになった』 『パパが気に入った』 『他の人にもあげたいから分けてほしい』 『お金を出すから買わせてほしい』 と大きな評判になりました。
~大きな評判が商品化を後押し~ 当初、実家ではお客様のサラダ用として作っていたため、ドレッシングの販売はしていませんでしたが、 2年ほどレストランを手伝った経験から、私にも作れるのでは? 商品化すればもっと多くの方に食べてもらえるのでは?と思うようになりました。
商品化に踏み切ったのは下の子が幼稚園に入園した2003年。日々、ボトルは?ラベルは?保健所は?…と子育てと家事の合間に少しずつ作業を進め、現在のオリジナルドレッシングが完成。実家のレストラン「アランチャ」から名前をもらい「アランチャ・ドレッシング」と名付けました。
以降、現在にいたるまでアランチャ・ドレッシングは多くのお客様にご愛顧いただいております。毎日の食卓からパーティー・おもてなしまで、幅広くお使い頂けます。どうぞご賞味ください。寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄附を頂いた翌月中旬ごろに、お礼の品とは別にお送りいたします。