深谷ねぎがどっさり！特製ねぎ鍋セット 【11218-0999】 深谷ネギ 葱 深谷新戒ねぎ NOKA むさし麦豚…

返礼品詳細 名称 特製ねぎ鍋セット 産地・製造地 埼玉県深谷市 内容量 ・深谷新戒ねぎ：約1kg ・むさし麦豚バラ肉：約500g ・清酒 大吟醸 渋沢栄一：720ml×1本 ・深谷ねぎ鍋つゆ：750g 原材料名 ・深谷ねぎ鍋つゆ 味噌（国内製造）、おろしにんにく、おろし生姜、チキンエキス、植物油、加工油脂、ポークエキス、すりごま、しょうゆ加工品、食塩、香辛料、小麦発酵調味料、コショウ末、にんにく末／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 消費期限 ・深谷新戒ねぎ：生鮮品のためお早めにお召し上がりください。 ・むさし麦豚：4日（冷凍保存可能。到着後すぐに冷凍し、1か月程度を目安にお召し上がりください。） 配送について必ずお読みください。 ◆お申込みの際に配送希望日を申込フォーム内備考欄に必ず記入ください。 　 【配送希望可能日】★すべて土曜日となります 2025年　12月20日 2026年　1月17日　2月14日　3月14日 ※各配送可能日のお申込締切は、前の週の木曜日となります。 ※本返礼品は消費期限の設定が配送日翌日の日曜日に設定されております。また、再配送はお受けできません。 ※沖縄県・離島への配送はお届け日数の関係上、お受けしておりませんのでご了承ください。 事業者 有限会社　藤橋藤三郎商店 埼玉県深谷市仲町4-10 【地場産品に該当する理由】 深谷市内で生産されたものであるため。 ・ふるさと納税制度の趣旨から深谷市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆たっぷりの深谷ねぎとブランド豚肉が入った特製鍋で地酒を堪能！◆◆ 深谷ねぎを家庭でおいしく食べるために開発された「深谷ねぎ鍋つゆ」と、ねぎと相性抜群の深谷の極上ブランド豚「むさし麦豚」のバラ肉、老舗酒蔵自慢の大吟醸酒が味わえる深谷の名産品セット！ 深谷新戒ねぎ： 深谷と言えばねぎ、その中でも新戒ねぎは柔らかく、桃に匹敵する糖度で最も甘みが強く、加熱するとトロリと甘い汁が口に広がる。 テレビの出演も多く、全国から注文が殺到する人No.1のねぎがどっさり1キロ！ 深谷ねぎ鍋つゆ： 地域の食文化を生かした鍋つゆ商品の開発を検討していた日本食研ホールディングス株式会社が、全国ねぎサミット発祥の地である深谷の『深谷ねぎ』に注目し、ネギの魅力を家庭で手軽に楽しむために、約1年かけて商品開発したオリジナル鍋つゆ。 むさし麦豚： 深谷が誇るブランド肉「むさし麦豚」のしゃぶしゃぶができるバラ肉500g！小麦由来の飼料原料を使い一頭一頭大切に育て、柔らかい旨味の強い風味豊かな味わいで、市内外のこだわりの飲食店に選ばれている、人気のブランド肉。 清酒 大吟醸 渋沢栄一： 中山道深谷宿の中心で江戸時代末期から175年続く老舗の酒蔵、東白菊の「大吟醸 渋沢栄一（新一万円札オリジナルラベル）」は、まるで本物の新一万円札かのようなラベルで、2024年7月の新紙幣発行を目前に、深谷土産として今一番注目されている地酒。 五百万石を50％磨いた大吟醸酒で、吟醸仕込みによるフルーティな香りと辛めのスッキリとした味わいが特徴の、見た目のインパクトにも負けない美酒。贈答品としても人気爆発中。 深谷宿場の料理屋に居るような気分をご家庭でお楽しみください。 【提供：有限会社　藤橋藤三郎商店】 「深谷の美味しい」を詰め込んだ「特製ねぎ鍋」！ ●「深谷新戒ねぎ」提供：NOKA 名物・深谷ねぎの中でも桃に匹敵する糖度の「深谷新戒ねぎ」。 深谷の中でも 「新戒地区のねぎは歴史あり！」 と地元の人も太鼓判を押すおいしさです。 伝統の栽培方法を受け継ぎつつ、科学的な視点を取り入れた、今までにとらわれない若手農家集団が作り出す「深谷新戒ねぎ」は火加減を間違えると溶けてしまうほど！ 加熱して食べれば、トロットロに甘くて、生のまま食べても、シャキシャキ爽やか。甘み、香り、変化する食感。三拍子揃った、初体験のネギです。 深谷新戒ねぎは、先代がこだわり作り続けてきた美味しい品種をはじめ、近年の異常気象でも美味しく育つ品種を選ぶことによって、より味に磨きをかけてきました。 これらの品種は急激な環境変化に弱く大変育てにくいのですが、その分、収穫時には抜群の味になります。 ●「むさし麦豚」提供：株式会社　長島養豚 むさし麦豚の飼料は、パン・うどん・バームクーヘン等の小麦を原料とする加工食品です。 工場からの食品ロスを加熱乾燥処理し、さらに栄養成分を調整した自家製飼料を使い、徹底した衛生管理のもとで大切に育てています。 霜降りのきめが細かい赤身h、甘味と旨みの二刀流！ 旨味と柔らかさが逸品の深谷自慢のブランド豚です。 ●「大吟醸　渋沢栄一」提供：有限会社　藤橋藤三郎商店 創業は江戸時代末期、新一万円札に採用される深谷の偉人・渋沢栄一翁が8歳の時から、地元深谷で175年続く老舗酒蔵。 代表銘柄は「東白菊」。 「大吟醸 渋沢栄一（新一万円札オリジナルラベル）」は、まるで本物のお札を貼ったかのようなデザイン。 五百万石を100％使用し五割磨いた、自慢の大吟醸酒。 上質な米の上品で芳醇な香味と、キリッと辛めの飲み口はとろりと甘いねぎや豚肉と相性抜群です！ ねぎは2種類の切り方で食感と味わいを変えて楽しみます。まず2本分を3cmくらいに切って、薄く油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。 つゆを煮立たせ、焼いたねぎと豚肉、お好きな具材を入れ煮込み、具材に火が通ったら、2本分の薄くスライスしたねぎを鍋に入れ蓋をして蒸らして完成。 味わい深い濃厚な味噌のつゆと、焼いて甘さが増した香ばしいねぎと、香りと食感がアクセントになるシャキッとしたねぎ、深谷が誇るブランド肉「むさし麦豚」の柔らかく旨味の強い豚バラ肉が相性抜群な鍋。 そしてコク深い鍋を食べながら、のど越しなめらかでキレの良い大吟醸を味わう。正に深谷の魅力を堪能できる至福の組み合わせです。 地元若女将よりメッセージ 私たち地元若女将がふだん作って食べている、おいしくて心が元気になるお鍋セットです。 深谷市が誇る「深谷新戒ねぎ」は鍋に入れると甘みがぐんと増して、いくつでも食べられます！ ぜひこの機会に味わってください。 深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税（寄附金）を、 下記の各事業に活用させていただきます。 1．深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ！ 2．渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり！ 3．ふっかちゃんを応援～深谷市の魅力発信！ 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。