【 2.蜜源植物の種を蒔き育てています 】 耕作放棄地を活用し、蜜源植物を育てています。蜜蜂にとって良い環境作りに取り組んでいます。【 3.良質な蜜が採れるように、隔王板を使っています 】 厳選した最高の蜂蜜を搾る為に、隔王板(※)を使用。
蜂の卵や幼虫の体液の混じらない蜂蜜だけを搾っています。
※:蜂蜜を貯めさせる枠に産卵させない様にする仕切り板
【 4.完熟した糖度の高い蜂蜜を搾ります 】 完熟する前に搾った蜂蜜は発酵する為、人間の手で加工処理を施しますが、 蜂蜜に本来含まれる熱に弱い栄養分やミネラルが加工により失わるため、 花園養蜂場では一切加工処理を行いません。
【 5.現地搾りをせず屋内で搾ります 】 一般の養蜂家はほとんど現地、いわゆる外で蜂蜜を搾ります。花園養蜂場では、蜜蜂や他の虫が蜂蜜の甘い香りや甘味につられて 遠心分離器に混入する恐れがある為蜜枠を持ち帰り、屋内で搾っています。
【 6.巣枠を使い分けています 】 産卵して子育てをする枠と、蜂蜜を採る枠を完全に使い分け、 使わない枠は全て大型冷蔵庫で保管しています。
提供:花園養蜂場 私たちが養蜂場を営んでいるところは、 もともと「花園町」という行政区でしたが、 2006年1月1日、近隣の深谷市、岡部町、川本町と一緒になり 新「深谷市」が誕生しました。「深谷市」は特産物としてネギが有名ですが、 旧花園町はじめ、その近辺一体では、 文字通り花の生産も大変活発に行われています。
花園養蜂場も名前のとおり、花や緑にあふれる、 秩父連山を間近に仰ぎ見る自然豊かな立地に恵まれています。私たちは自然と共生しながら、はちみつの生産を通して、 皆様の健康的な生活を応援します。私たちが丹精込めて採取した “花園”生まれの国産天然はちみつ100%を、ぜひご賞味ください。
深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 下記の各事業に活用させていただきます。1.深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ! 2.渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり! 3.ふっかちゃんを応援~深谷市の魅力発信! 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。
寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。