クセが無く、厚切りにしても食べ飽きずに美味しくいただける味わいです。業務用サイズなので、極厚ハムカツや厚切りハムステーキなど、 お好みの厚さで大胆にお使いください。そのままでもお召し上がりいただけるので、様々な料理にお使いください。
【提供:株式会社 デリフレッシュフーズ】 長年愛されてきた逸品! 昔懐かしい味わいのポークハム! 社内通称「赤丸」! 見た目も味もこだわり仕上げ! 社内チョップドハムの中でも40年以上のロングセラーを誇り、 お客様に長年愛されてきた逸品です。
社内通称、「赤丸」と呼ばれ、見た目にも特徴のある本製品は、 肉とのバランスを考え、4種の香辛料 (白コショウ、ローレル、青唐辛子、オレガノ) を使用し、配合にもこだわってしあげました。揚げる、焼く、そのまま! 色々な料理に使えるチョップドハム! チョップドハムは、懐かしい味のポークハムで、 ハムカツなど、昭和を感じさせるモダンレトロな洋食メニューに最適。
また、クセが無く、そのままでも美味しくいただけるので、 スライス後にクッキー型でくりぬき、お惣菜に飾り付けるなど、 お料理の彩りとしてもお使いいただけます。安心・安全な食品を提供する、HACCP認証工場から直送します 1998年11月、当社はいち早く HACCP(総合衛生管理製造過程)工場として承認され、 食品の安全を確保しております。
HACCPシステムは、製造工程内でどのような問題があるのかを分析し、 重点的に管理することで問題を防ぐことを目的としたものです。外部機関からHACCPシステムの継続的承認を受けることで、 食の安全・安心に対するお客様のニーズに応えられる品質管理を徹底し、 お客様に安心していただけることを目指しております。
【提供:株式会社 デリフレッシュフーズ】 1960年創業。前身の大宮ハムで築き上げた 50年以上の伝統の技という財産を大切にしながら、 献立を豊かにする様々な製品とアイデアをお届けする 総合食品メーカーです。本庄市内に工場を構えており、 「感謝する心」、「感動する商品」、「感激するサービス」 この三感を実践しながら、ハムやソーセージ、冷凍うどん、総菜等の 製造から出荷までを行っております。
「アイ(I=Inspiration・愛)からひらめくおいしさランド」 の創造を目指して、私たちデリフレッシュフーズは頑張ります。