【絶品の手打ちうどんを是非ご賞味ください】 熊谷産あやひかり100%使用 元祖熊谷うどん福福では、地元熊谷市内でうどん用に品種改良され大事に育てられた新鮮で安心・安全な熊谷産あやひかりのみを使用し、昔ながらの製法で、国産塩と熊谷のおいしい水のみで真心込めて毎日手打ちしています。
因みに熊谷市は、江戸時代から小麦作りが盛んで、麦踏みを考案した麦王「権田愛三」の生誕地でもあり、今でも本州一の作付面積を誇る、日本でも有数の一大生産地です。そのおかげで、元祖熊谷うどん福福では地元である熊谷産の小麦粉のみと言う非常に近所で収穫された小麦粉だけでうどんを打つ事が可能なのです。
是非、一度地粉100%使用純手打ちうどんならではの豊かな風味と、もっちりとした独特なコシを味わってみて下さい。本物一筋のめんつゆ 昔ながらの製法で手間暇を惜しまず化学調味料や保存料などの添加物を一切使用せずに真心込めて手作りしています。
京都の福島鰹(株)製造の厳選された最高級の北海道利尻島産天然利尻昆布に鹿児島県産本枯節・高知県産宗田節・熊本県産さば節・熊本県産うるめ節 更には香川県伊吹島産じゃこをたっぷりと使い、二日間掛かりで抽出した天然だしを熊谷産きんまる星醤油と愛知県産純米本味醂にザラメ糖を低温で長期熟成させた特製の手作りかえしと合わせ、めんつゆを手作りしています。
是非、完全無添加の天然物だからこそ出せるくせの無いすっきりとした上品な味わいをご賞味下さい。埼玉県の名物である「肉汁うどん」「きのこ汁うどん」に欠かせない区域外産の豚肉とやネギ、しめじ、油揚げをセットにしている。調達費用のうち地場産品の割合は7割を超えている。
- 熊谷うどん 福福 埼玉県熊谷市妻沼1861-2 1F 048-589-2900 寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。この商品はふるさと納税の返礼品です。
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