SAKAEMASU 55 2023 6TH VINTAGE 750ml×1本 日本酒 群馬県 邑楽郡 板倉町産 …

群馬県邑楽郡板倉町に限定して酒造好適米の五百万石を栽培し、醸造いたしました。 ◆清水屋酒造について 1873年に創業しました清水屋酒造。1985年より生産休止。 そして、2010年11月四半世紀振りに6代目当主が一念発起し、日本酒ファンと新価値の創出のため、2つのヴィンテージ日本酒「SAKAEMASU 55」、「SAKAEMASU 50」の醸造を再開いたしました。 私たちの造る日本酒のテイストを、是非お愉しみください。 ◆精米歩合で変わる日本酒の味わい 精米歩合とは、精米して残った米の割合をパーセントで表したものです。 精米歩合が低くなればなるほど、日本酒特有の吟醸香という華やかな香りが高くなり、また一般的には雑味のないクリアな味わいになります。清水屋酒造ではより香り高く雑味をなくすため、精米歩合55パーセント以下と割合低い精米歩合から日本酒を作っています。 ◆製造年月について SAKAEMASUは、ヴィンテージをお楽しみいただくため、ボトリング時の年月を記載しております。特にエイジング（熟成）に関しまして1年以上前の年月となっておりますが、適切な環境下で保管されているため劣化することなくワイン同様、熟成を重ねるごとに香り・味わいに磨きがかかりお召し上がりいただけます。 返礼品詳細 名称 日本酒 内容量 750ml×1本 原材料 米、米麹、乳酸、酵母 アルコール度数 16度 精米歩合 55％ 保存方法 ※返礼品到着後は、必ず冷蔵庫で保存をお願いいたします。 ※お取扱いに際し、当方では5℃帯の保存をお薦めしております。 ※抜栓後は出来る限りお早めにお召上がり下さい。 提供元 清水屋酒造有限会社 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 原材料の主要な部分が板倉町産であるため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら