★★★釜揚げこんにゃく★★★ 茹でたてのこんにゃくを食べやすい大きさにスライスして、お好みで生姜醤油、ポン酢、酢味噌などをつけてお召し上がりください。
手作りのこんにゃくは味染みがいいので、煮物やおでんなどに入れても美味しく召し上がれます。
◆保存方法 直射日光を避けて保存してください。
【有機所得年月日】2002年2月28日
■注意事項/その他
※農作物なので大きさにばらつきがあります。
大きさ、個数の指定はできません。
※こんにゃく芋は非常にデリケートな作物です。
段ボールに入れたままにしておくと傷む原因となります。
※保存は段ボールから出してカゴなどに入れ風通しがよく、冬は寒くなりすぎない場所に保管してください。
※冷凍での保管方法については付属のレシピをご覧ください。
※お届けは【こんにゃく芋1kg】【レシピ】【凝固剤2g×4袋】です。
その他のものはお礼に含まれません。
予めご了承ください。
【株式会社 神戸万吉商店】
【こんにゃく芋の味を知ってもらいたい】 色々な農作物の生産者さんは『美味しい作物』を作る努力をしているのに こんにゃく芋は美味しさを評価されません。
なぜなら こんにゃくの味って聞かれると 『味がしないのがこんにゃく』 『こんにゃくは調理したときの調味料の味』 と言われる方がほとんどではないでしょうか? でも生芋でこんにゃくを手作りすると、しっかりとした芋の風味を感じることができます。
こんにゃくの本場下仁田町で、有機栽培の美味しいこんにゃく芋を作りました。ちょっとだけ手間はかかりますが、こんにゃく芋で本物のこんにゃくを作ってみてください。出来たてのこんにゃくを、まずは何もつけずに少し食べてみてください。
こんにゃく芋の味と香りをお楽しみいただけます。神戸万吉商店