商品の説明
全国2位の梅の産地である群馬県で、5代100年以上に渡り梅の栽培と加工を手掛けるゆあさ農園と申します。2014年6月3日に、有機農産物・有機加工食品の2つの有機JAS認証を取得しました。有機梅干しはとても希少性が高く、国内流通のわずか1%未満と言われます。
群馬県高崎市で有機栽培した梅を、こだわりの塩のみで漬け込んだ、梅干し2種、小梅干し、練り梅の4種セットです。梅干しに使用する梅は全て、自社農園産、有機栽培したものです。伊豆大島産「海の精」、ヒマラヤ産「紅塩」のみで漬け込み、丁寧に天日干ししました。
今や貴重となっている、梅と塩以外無添加の梅干しです。おにぎりやお弁当、お茶漬けや焼酎梅割り、梅しそ巻きや梅煮など、お好みのメニューでお楽しみいただけます。毎日の健康に、特別な日の食卓に、大切な方へのプレゼントに、ぜひご利用ください。
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